コラム

食もまた世相を写す鏡　「おいしい記憶」作文コンテストが教えてくれたこと

講演する山本一力氏。 　「歌は世につれ、世は歌につれ」というが、“食”もまた同じではなかろうか。食は世相を写し、世は食（生活の）変化とともに移ろい流れてゆく。効率最優先の戦後社会はインスタント食品やレトルト、冷凍食品など … 続きを読む

昭恵夫人は英語話せない？それとも･･･　トランプ発言が物議

　「彼女は全然英語を話さない。ハローも言わなかったんだ」。トランプ米大統領が、安倍首相の昭恵夫人について、ニューヨークタイムズのインタビューに答えたこの発言が物議をかもしている。一方で昭恵夫人が別の場所で英語でスピーチす … 続きを読む

子連れだってゆっくりおいしいものを！　気の合う仲間と「持ち寄りパーティー」成功のポイント

子連れでもゆっくり楽しめる持ち寄りパーティー 　赤ちゃんや小さな子どもがいるうちは、友人との外食もなかなかハードルが高いもの。それだったら周りを気にせずにすむ環境を作ってしまえばいい！ ということでおすすめなのが、子連れ … 続きを読む

東京ディズニーランド・エレクトリカルパレード・ドリームライツ 　 「アナと雪の女王」＆「美女と野獣」登場。全フロート一挙紹介！

　エレクトリカルパレード開演直前のアナウンス放送に毎回緊張してしまうOVO編集部のみゅうちぇるです。7月１１日にリニューアルされた東京ディズニーランドのエレクトリカルパレードを一足先に取材してきましたのでご紹介致します。 … 続きを読む

夜景もいいけれど、ハイキングも　2歳児と楽しむ函館山

函館山山頂から見た函館の街並み 　北海道函館市の「函館山」と聞けば、その山頂からの輝く夜景を思い浮かべる方が多いことでしょう。でも、地元の人にとって函館山は、もっと親しみやすい存在。標高334mと低く、地元の幼稚園の年中 … 続きを読む

【抹茶レシピに挑戦】part3　コーヒー店まで行けなくても　おうちで手軽に手抜き抹茶ドリンク

　週末になると、人気コーヒーチェーン店のクリームがたっぷりのったドリンクを、友人知人のSNS投稿で目にする。最近気になったのは、抹茶のドリンク！ たまには外のお店でこんなドリンクなんて飲みたいなーと思っても、土日も子ども … 続きを読む

【抹茶レシピに挑戦】part1　抹茶餃子、抹茶アイスを作ってみた

毎週土曜日の昼間のビールと餃子が定番化しているOVO編集部のみゅうちぇるです。編集長より「抹茶レシピを考えてこい！」との指令が出たので今回は抹茶餃子と抹茶アイスにチャレンジしてみました。抹茶といえば日本人には昔から馴染み … 続きを読む

【抹茶レシピに挑戦】part2　きめ細やかな泡と自然な甘み　抹茶の満月ラテ

　まん丸の満月は心をホッと癒やしてくれます。そんな満月をほうふつさせる、癒やしの「抹茶の満月ラテ」をご紹介します。大切な人に入れてあげたら、とても喜ばれそう。心もグッと近づきそうです。 ■用意する器具 ・電動クリーマー（ … 続きを読む

社内で副業!?を目標に職場で野菜栽培 試食編【みゅうちぇるの栽培ノートpart3】　

　職場でリーフレタスの水耕栽培をしている編集部のみゅうちぇるです。いま私はサブウェイならぬ“ちぇるウェイ”を目指し、職場でサンドウィッチの密売をもくろんでいます。 　ネット回線を使いリアルタイムに野菜の生育状況を教えてく … 続きを読む

「手作り」って何？　美食の国フランスでの紆余曲折

黒板メニューはすべて手作り 　手作り、という言葉の定義は難しい。例えば家庭の食卓なら、「店で買わないで自分の手で作る」料理といえそうだが、ではどこまでの作業を家ですれば「手作り」と呼べるだろう？ 生でなく冷凍のカット野菜 … 続きを読む

社内で副業！を目標に職場で野菜を栽培してみた 【みゅうちぇるの水耕栽培ダイアリーpart2】

　職場でリーフレタスの水耕栽培をしている編集部のみゅうちぇるです。記事更新がご無沙汰してしまいました。いま私はサブウェイならぬ“ちぇるウェイ”を目指し、職場でサンドウィッチの密売をもくろんでいます。 　ネット回線を使いリ … 続きを読む

ホントに都心のど真ん中でキャンプ気分を味わえるのか 　話題の“手ぶらバーベキュー”で試してみた

　最近、キャンプ禁断症状がでているOVO編集部のみゅうちぇるです。キャンプといえばたき火や豪快なバーベキュー料理が醍醐味ですが、最近は食材や機材など準備せず、都心のおしゃれな空間で楽しむ、“手ぶらバーベキュー”が人気です … 続きを読む

【読書感想文って親子で取り組むと楽しいかも】（後編）　言葉と気持ちのキャッチボール体験

　親子で楽しみながら作っていく読書感想文。前編では登場人物に対する思いをまとめるところまで到達しました。後編では、読書感想文としての体裁を整え、文字数を増やしていくために取った方策を書きます。 　読書感想文の導入部として … 続きを読む

【読書感想文って親子で取り組むと楽しいかも】（前編）　まず最初はこんなことからはじめてみました

　7月に入り、「あの季節が近づいてきた…」と思っている子育て家庭も多いのではないでしょうか？ それは、夏休みの宿題の定番“読書感想文”。特に小学校中学年ぐらいが微妙な年代。「低学年のときと同じレベルではまずい」という気持 … 続きを読む

車内が暑い！子どもが汗でぐっしょり！　気をつけようドライブ中の熱中症

　さあ、家族で車でお出かけ！と乗り込もうとしたら、暑すぎて大変！ まずはカーエアコンで室温を下げなければ、という季節になってきた。厚生労働省が同省のサイト上で公開している「熱中症予防リーフレット」では、室内でも「暑さを避 … 続きを読む

【こんな夜にはクラシックギター】　平野啓一郎『マチネの終わりに』を巡って

“京都岡崎音楽祭2017 KYOTO OKAZAKI LOOPS”で小説の名場面を朗読する平野啓一郎（写真左）とギターを演奏する福田進一（右）。 　『マチネの終わりに』は、平野啓一郎（1999年に「日蝕」で第120回芥川 … 続きを読む

【選挙の舞台裏】（下）　選挙のポスター貼りは活動のバロメーター！？

　選挙戦では、とにもかくにも１人でも多くの人が必要と記してきたが、その中でも、最もスタッフを確保しなければならないのが、初日となる告示日だ。立候補の届出や出陣式など、初日ならではの“イベント”が満載。仮に、立候補者が定数 … 続きを読む

【選挙の舞台裏】（中）　スタッフが集まらなければお話にならない！？

　前回は、選挙というものは、どれだけ努力を積み重ねるかが大切と書いたが、今回は実際に始まるまでの準備についてご説明しよう。 　政治の世界では、俗に「選挙にならない」と言われることがある。ただでさえ、人が必要なのに、スタッ … 続きを読む

日本からのお土産なら日本製食品ラップ？　フランスの“包装”事情

スーパーや朝市のロゴ入りエコバッグ 　過剰包装が問題になる日本と、真逆をいっているのがフランス。パン屋で買うバゲットには、手で持つ部分に小さな紙が一枚巻かれるだけ、瓶ものに緩衝材も付 かないことが多いのは、はるか昔からだ … 続きを読む

お取り寄せ逸品ランキング　グルメ部門は餃子が人気！

　大勢を招くパーティーや、外食ではなく家で華やかにお祝い会を開きたい時などは、お取り寄せ食品が大活躍。メインからデザートまで、手作り料理に加えて 1～2品あると、家の食事がまるでプロの料理のようになる。お取り寄せの口コミ … 続きを読む