「東京」のニュース

バレンタインに生卵? 幻の卵屋さんが松屋銀座本店に登場

2021年1月19日
北海道から沖縄までブランドたまごが選び放題  卵かけご飯にはうるさい、オムレツに凝っている、など、シンプルだけに素材の選択眼がモノを言う卵料理好きは案外多い。そこで、「幻の卵屋さん」(日本たまごかけごはん研究所・東京)が … 続きを読む

沖縄県と神奈川県に好きな人が多い!? チーズに関する調査でいろいろと判明

2020年10月13日
イメージ  楽天は、全国47都道府県の10代〜80代の男女4,700人を対象として、今回で3回目となる「チーズに関する調査」を実施した。  まず、好きな乳製品について聞いたところ、最も回答数が多かったのは「チーズ」(72 … 続きを読む

近畿大学水産研究所のレストランが東京駅にオープン! 養殖魚を中心に“実学”の成果を提供

2020年8月3日
 大学発のベンチャーは珍しくないが、大学が運営するレストランには行ったことがある? 近畿大学(東大阪市、以下近大)と近大発のベンチャー「アーマリン近大」(和歌山県白浜町)は共同で、3店舗目となる養殖魚専門のレストラン「近 … 続きを読む

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