クリスマスとお正月はこれで万全！　期間限定の料理レッスン開催

　クリスマスやお正月への備えは今のうちからしておこう！──ホームメイドクッキング（東京）は、全国79カ所で展開する料理教室「ホームメイドクッキング」で、クリスマスケーキやローストチキンなどのクリスマスパーティーにぴったり … 続きを読む

私だけのイタリアンメニューをお台場で　しかも日本酒とのマリアージュも

イタリアンダイニング ジリオン 　食欲の秋。いつもとちょっと違う“食べ方”を楽しみたい、という人に、それぞれの嗜好（しこう）を元にメニューが決まるパーソナライズドディナーで、イタリアンと日本酒のマリアージュを堪能できるイ … 続きを読む

まるでパフェのような海鮮丼！　酒蔵ゴエモン3店で提供開始

パフェみたいな海鮮丼 　使っている器は透明なガラス製。かき氷のような白っぽい食材の上には、ピンクやオレンジなどの鮮やかな色が。酒蔵ゴエモンの中野・板橋・東長崎店は、カラフルなパフェに見立てた「パフェみたいな海鮮丼」3種類 … 続きを読む

【秋のおうちスイーツレシピ】　薄切りリンゴのタルトタタン

　涼しくなってくると、オーブン前の作業も苦にならない。秋になって作り始めるのは、栗やリンゴのお菓子。そこで今日はちょっと手間暇かかるタルトタタン。一晩寝かせるという時間はかかるが、作業自体は難しくないし、失敗知らず。リン … 続きを読む

“食欲の秋”でも罪悪感なし！　カラダが喜ぶケアリングフード

　グルテンアレルギー、糖尿病、高血圧にダイエット中など、家族それぞれに何らかの食事制限があると作り手は大変だ。「ケアリングフード」とは、東京・元麻布のレストラン「EPICURE（エピキュール）」のオーナーシェフである藤春 … 続きを読む

本物のカニが悔しがる！？　カネテツのカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」がリニューアル

　まるで本物のカニのようにほぐれやすくジューシーな、カネテツデリカフーズ(神戸市)のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」(90g、税別255円)が、リニューアルして8月31日に登場した。カニの甲羅を原料とした食物繊維「キトサン」 … 続きを読む

ハウス食品×はなまる！　「咖喱屋カレー」誕生20年記念のコラボメニュー

　子どもたちの夏休みが始まり、「毎日のお昼ご飯どうしよう…」と悩んでいるママも多いことだろう。そんな時に役に立つのがレトルト食品。暑い中、汗をかきながらカレーを煮込むのは大変だけど、レトルトカレーなら種類も豊富で何よりも … 続きを読む

ハイボールが1杯99円！　雨割キャンペーン7月末まで

『肉寿司』の「雨割キャンペーン」 　「肉寿司」を運営するTBI JAPAN（東京）は、梅雨シーズンのサービスとして、ハイボールが1杯99円（！）になる「雨割キャンペーン」を6月24日（月）から実施している。対象は、大宮・ … 続きを読む

魯肉飯も作れちゃう！　台湾調味料を使いこなす一冊

　台湾を訪れる人を魅了してやまない、現地ご飯の数々。あの味をもう一度、と焦がれる台湾リピーターのための一冊が出る。現地の味を家で再現できる『台湾調味料 いただきます手帖』（沼口ゆき著、誠文堂新光社・東京）が7月5日に刊行 … 続きを読む

初夏のフランスを渋谷で体感　Bunkamuraのパリ祭

　「パリ祭」と言えば革命記念日。フランスでは7月14日だが、暑い日本では一足お先に。東京・渋谷の東急文化村で、フランスのグルメやショッピング、音楽などを楽しめる「Bunkamura ドゥ マゴ パリ祭」が6月15～23日 … 続きを読む

「東京チカラめし」で誕生祭　期間限定で元祖焼き牛丼が280円に！

　「東京チカラめし」では、6月7日～10日の期間限定で、日頃の感謝の気持ちを込め、看板メニューの元祖焼き牛丼（並盛）を通常価格450円のところ、創業当時の価格280円で販売する。 　また、「金の蔵」他とのコラボ企画として … 続きを読む

【ディズニー】待ち時間のお供に冷た～いスイーツはいかが？　七夕デイズ限定グルメをリポート！

　日差しがあつーい日々が続き、水分補給が欠かせない季節になりましたね。そこで今回は、パレードやグリーティングの待ち時間のお供にしたい「ディズニー七夕デイズ」限定のスイーツとドリンクをご紹介！ つぶつぶ食感が楽しいドリンク … 続きを読む

ウェルネスパンで健康的に！　スーパー大麦を使った「フルーツとナッツのパン」

　ウェルネスと聞くとちょっと堅苦しい感じがするかもしれないが、毎日の食事では体にいい食材を選んであげよう。木村屋總本店（東京）は、ウェルネスパンシリーズの新商品として、スーパー大麦「バーリーマックス」を使った「大麦入りフ … 続きを読む

市場からタパスまで　【カタルーニャを訪ねて】その３

ボケリア市場の香辛料店 　食は旅の大きな楽しみの一つ。バルセロナ市内の市場をめぐり、にぎやかなスタンドで名物のランチ。カタルーニャならではの食を一巡りしてみよう。 　観光客が押し寄せて地元住民の生活に影響が出る「オーバー … 続きを読む

くら寿司から旬の極みシリーズ第3弾！　今度は枕崎産厚切りわら焼き初がつお

「旬の極みシリーズ」（第3弾） 　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司は、旬の極みシリーズ第3弾「枕崎産厚切り藁（わら）焼き初鰹（がつお）」などの限定商品が楽しめるキャンペーンを、5月10日から全国のくら寿 … 続きを読む

バンコクの旅できるかも！？　食べて撮ってコンテストへ

　タイが好き、行ってみたい、食べてみたい、でもって食べ物写真なら任せて！という人にチャンスだ。タイ国政府商務省国際貿易振興局(DITP)が、「Thai フードフォトコンテスト 2019」を開催中。認定レストランでタイ料理 … 続きを読む

自由が丘に資生堂パーラー　初の路面店誕生

　銀座でマダム～な午後を過ごしてきた資生堂パーラーのファンには、自由が丘に新たな楽しみができる。5月18日、初の路面店、「資生堂パーラー 自由が丘店」がオープンする。 　伝統の西洋料理からオリジナルメニューはもちろん、人 … 続きを読む

今日は何を食べる？　食べたいものが見つかるアプリ「dippa！」

　何人かで食べに行く時、何系の料理にするか毎回悩むという人いない？ どうせ全員が一番食べたい店には行けないのだから、悩んだり、決めるまでにメッセージをやり取りしたりする時間を省略して、店探しのストレスから解放されよ～。ホ … 続きを読む

イタリアを食べる日「イタリア・フード・フェスティバル」　アジア初開催！

The Autentic Italian Table 3 　なじみ深いイタリア料理だが、もちろん奥は深く興味は尽きない。イタリアのシェフや料理の専門家が集う料理イベント、「第1回イタリア・フード・フェスティバル ～イタリ … 続きを読む

東京ミッドタウンがハワイに変身！　Hawaii Music & Life FESTIVAL開催

　間もなくゴールデンウイークがやって来る。せっかくの10連休だけど、家庭の事情などで遠出できないという人は、東京でハワイ気分を満喫してみない？ HML FESTIVAL実行委員会（博報堂DYメディアパートナーズ、ヤスダイ … 続きを読む