- 陣場台地の丘の上に建つ椀子ワイナリー
- 豊かな生物多様性が認められた、椀子ヴィンヤードの垣根式・草生栽培のブドウ畑
- 椀子ヴィンヤードを歩くと、さまざまな草花や昆虫に出合う
- 一本木公園に自生していたクララ
- クララが自生している場所がある一本木公園
- SDGsツアーでは3000歩ほど歩いた
- 運搬用のケースは1万5000箱あり、古いものも大切に使用している。一番古いものは1978年製だ
- ワイン貯蔵庫の温度管理は自然の外気を利用し、エアコンの使用は必要最低限にしている
- ワイン醸造エリア
- ワインの貯蔵樽には、森林認証(PEFC)を得たものも使われていた
- ツアー参加者に、ツアー終了後に書いてもらった「私のSDGs宣言」
- SDGsツアーでは、椀子で作られるワイン6種もテイスティングする時間も。そのため、ツアーの参加は20歳以上限定
- スズサイコ
- キスゲ・ユウスゲ
- ウラギンスジヒョウモン
- ベニモンマダラ
- 秋には美しく色づくブドウ畑
- 椀子ヴィンヤードと背後の山々が絵画のような風景を見せてくれる