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明治屋から「大人のジャム」 洋酒薫る大人の味わい3品

ラム薫る 甘さすっきり ストロベリー
ラム薫る 甘さすっきり ストロベリー

 明治屋ジャム(明治屋・東京)の新シリーズ「大人のジャム」3品が、6月28日(水)から、全国の明治屋ストアーで先行販売される。

 香り付けに微量の洋酒を加え、低糖度ながら奥行きのある“大人の味わい”に仕上げたジャムシリーズ(アルコール分1%未満)。ジャムに対して「甘すぎる、子ども向け」「パン以外の食べ方が分からない」などの声を受け、もっとジャムを活用してもらおう、味のバリエーションを楽しんでもらおうと開発された。

白ワイン薫る 甘さすっきり ブルーベリー
白ワイン薫る 甘さすっきり ブルーベリー

 「ラム薫る 甘さすっきり ストロベリー」は、「ラム酒」の豊かな香りとストロベリーの果肉の食感が楽しめる。「白ワイン薫る 甘さすっきり ブルーベリー」は、明治屋直輸入の「白ワイン」を使用。フルーティーな香りがブルーベリーの酸味とマッチする。「リキュール薫る 甘さすっきり オレンジマーマレード」は、オレンジの果皮で香りを付けたオレンジリキュールを合わせ、爽やかな風味を際立たせた。いずれも180g、税込み432円。

リキュール薫る 甘さすっきり オレンジマーマレード
リキュール薫る 甘さすっきり オレンジマーマレード

 糖度を42度に抑えたすっきりとした甘さで、果物の風味が引き立つよう、それぞれに相性の良い洋酒で香り付けした。華やかな香りは、朝食のパンだけでなく、アフタヌーンティーやチーズにもピッタリ。

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