はやりのお店に行列はちょっと･･･だが、深緑にのぞむラウンジでのんびり楽しむ冷菓なら足を運びたい。ホテルオークラ京都 岡崎別邸（オークラ ニッコーホテルマネジメント・東京）では、7月1日からオリジナルシロップで仕上げたかき氷3種「夏雲」で涼を取ることができる。

　夏に食べたいひんやりスイーツの代表格、かき氷。初夏に旬を迎えるフレッシュマンゴーや、甘酸っぱさにアールグレイのさわやかなアクセントを加えた塩レモン、濃厚な大人の味わいに仕上げた宇治抹茶の3種類が用意される（各税込み2000円）。

　氷は、三重県の地下150mからくみ上げた天然水をスロー製法で凍らせた純氷。透明度の高い軟水を使った氷は、組織がきめ細かでふわりとした食感とまろやかな口どけが特徴だ。緑豊かな庭園にのぞむラウンジで、癒やしのひと時を過ごせる。