カフェ空間を通じて資源の循環目指す　エコな折り畳み式タンブラーと無添加コーヒーせっけん

　「すべてのゴミと、格差を、笑顔に変え、幸せと資源が循環する経済・社会を実現」をテーマに、コーヒーと消費の形に新たな選択肢を提案する、スペシャルティコーヒー専門のロースターカフェ「alt.coffee roasters( … 続きを読む

実は原料のほとんどが植物由来　ニチバンの「セロテープ」が “ソーシャルプロダクツ・アワード” 2020年大賞

　日本でもようやく注目され始めたＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）。消費者であるわれわれも、商品を購入する際にもっとエコやフェアトレードを意識した品物選びをする必要がある。 　エコ(環境配慮)やオーガニック、フェアトレード、 … 続きを読む

スキー場で考える気候変動　白馬で100％再生可能エネルギーの3日間

　スキーの予定があるけれど、今年は暖冬で雪が少ない。まだ開いていないコースもあり、毎日サイトを開いては積雪状況を確認している人も少なくない。長野県のスキー場でも雪不足は深刻だ。そこで、白馬岩岳スノーフィールド（白馬観光開 … 続きを読む

今年ももったいないの精神で　恵方巻きなど季節食品のロス削減

　恵方巻きだけに限った話ではないのだが、なぜか毎年話題になる恵方巻の処分。クリスマスケーキと並んで季節食品の代表選手、ということで、農林水産省は予約販売など、需要に見合った販売を小売業者に呼びかけている。 　日本の食品ロ … 続きを読む

家庭の生ごみをゼロに　都市型コンポスト

　アスファルトで覆われた都市では、なかなか目が向かないコンポスト(生ごみなどを分解し堆肥とする装置)。生ごみは土に還る、と分かっていてもあまり身近な方法ではなくなっている。でも、キットがあれば挑戦できるかもしれない。現代 … 続きを読む

ＳＤＧｓのカードゲーム　日本語版に続いて英語版をリリース

THESDGs Action cardgame “X(cross)” 　金沢工業大学(石川県野々市市)の学生によるＳＤＧｓ Ｇｌｏｂａｌ Ｙｏｕｔｈ Ｉｎｎｏｖａｔｏｒｓ（メンバー30名）がリバースプロジェクト（東京）と … 続きを読む

キッチンから世界を変えよう　ABCの「SDGsアクション！かぼちゃの使い切りレッスン」

SDGsアクション！かぼちゃの使い切りレッスン～食品ロスを減らそう～ 　「SDGs（持続可能な開発目標）」と聞くとちょっと敷居が高い感じがするかもしれないが、私たち一人ひとりができることは少なくない。その1つが日々の食事 … 続きを読む

日本の農産物は将来も安定的に供給されるのか？　「持続可能な食と地域を考える」シンポジウムで議論

消費者や若者も含めた国民的な議論にしていくことが重要 　不測の事態に備える必要があるのは、何も戦争や天災に対してだけではない。生命の維持や、健康で充実した生活に欠くことができない食料。それを不測の事態が生じたとしても安定 … 続きを読む

クリスマス後に花は廃棄？ リサイクルでSDGｓ

　クリスマスに生のもみの木を飾った後、行政が収集場所を決めて集めたり、暖炉の薪にしたり、リサイクルしたりと、その対応は国により人によりさまざま。日本でもリースなどを飾る人が増えているが、日本の場合はすぐにお正月飾りになる … 続きを読む

食と地域の未来を考えよう！　１７日にＪＡ全中、「食料安全保障」シンポジウム

イメージ 　「食料安全保障」という言葉をご存知だろうか。 　日本では人口減少が大きな問題になっているが、世界では途上国を中心に人口増加が進んでいる。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）によると、世界で約７億９３００万人、実に９人に … 続きを読む

開いて洗えるストロー　SDGｓで脱プラ、シリコン製

　ストローを捨ててしまうのは、細くて洗えないから。そこで、使うたびに洗えれば捨てないで済むと考えた商品ができた。開いて洗えて、また閉じる、SUTENAI（ステナイ）シリコンストロー（アルデナイデ・大阪市）が2020年1月 … 続きを読む

海の異変を調査せよ　福島の水族館で海洋問題を学ぶ謎解きイベント

　世界中で問題になっている海洋環境の悪化。四方を海で囲まれた日本にとっても深刻な問題だが、なかなか身近に引き寄せて考えるのは難しい。そこで、流行りの謎解きイベントでこれを学べるプロジェクトがある。「変わりゆく海の世界から … 続きを読む

横浜産・木のストロー　SDGsに貢献

　脱プラスチックの動きが広がり、少しずつ増えてきた木のストロー。横浜市も、山梨県道志村内に保有する水源の間伐材を原材料とし、横浜産 “木のストロー”の製作をスタートする。日総工産（横浜市）の特例子会社である日総ピュア（横 … 続きを読む

仮想空間上に「住みよい街と未来の家」を作る　茨城県つくば市の小学校でプログラミングの公開授業が行われる

仮想空間上に住みよい街と未来の家を作る子どもたち 　2020年度から全国の小学校でプログラミング教育が始まる。プログラミング教育は、AI（人口知能）やVR（仮想現実）ブロックチェーン、自動運転など第４次産業革命と呼ばれる … 続きを読む

JICAとLIXILグループが衛生事業で連携協力の覚書を締結

　独立行政法人国際協力機構（JICA）とLIXILグループは30日、開発途上国の衛生環境改善と安全な水の確保に向けて、相互に連携協力を推進することで合意し覚書を締結した。 　JICAからは北岡 伸一 理事長が、LIXIL … 続きを読む

持続可能なおいしい革命　沖縄古宇利島のレストランから

グルクンのプレートの上に黒米と羽地米のチュイール、グルクンの干物 　「地産地消」という理想的な食卓の在り方が言われて久しいが、実現するのは簡単ではない。増える輸入、減る国内農業。持続可能な社会という目標は大きくなるばかり … 続きを読む

解凍→加工→調理　「たべるーぷファクトリー」で食品ロス削減

  　まだ食べられるにもかかわらず廃棄されてしまうことで、増える食品ロス。10月には「食品ロスの削減の推進に関する法律」が施行されるなど、削減に向けた取り組みが進んでいる。三重県では、食品ロスを削減しつつ、地域 … 続きを読む

「食品ロス削減」への関心高し！　ＥＳＧ／ＳＤＧｓに関する意識調査

　電通パブリックリレーション（電通ＰＲ）の企業広報戦略研究所（東京）は、全国1万500人を対象とした「ＥＳＧ／ＳＤＧｓに関する意識調査」を実施した。 　「ＥＳＧ」とは、環境（Environment）、社会（Social） … 続きを読む

上野に「天ぷらとおでんからのＳＤＧｓなお店」オープン！　キャンペーンも実施

天ぷらとおでんからのSDGsなお店 　Ｅａｔ Ｍｏｒｅ（東京）は、東京の北の玄関口である上野に「ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）」に取り組む飲食店として同社第1号となる「天ぷらとおでんからのＳＤＧｓなお店」をグランドオープ … 続きを読む

ＳＤＧｓはビジネスチャンス！　専門家「目標達成問われる時代」

１７の目標を掲げるＳＤＧｓ 　蝶ネクタイが似合う著名投資家ジム・ロジャーズ氏がいま投資先として有望視するのは、朝鮮半島だ。優れた投資家は“千里眼”を持つのか、将来の南北統一さえ見込む大胆な見通しをメディアで示している。 … 続きを読む