あなたの思い出の一品は？　「食」で振り返る平成30年間

　「人間の体は食べ物でつくられる」と言われる。１９８９（平成元）年からの平成30年間、私たちはどんな食べ物に出会って、自分たちの体をつくってきたのだろうか。時代の空気を色濃く反映する食について、　第3回「食生活ジャーナリ … 続きを読む