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口福の源

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決戦食レシピ　畑中三応子 食文化研究家　連載「口福の源」 　戦後80年となるこの夏、関連ドラマをいくつか見たが、そこで再現される戦時中の食卓はみな〝おいしそうすぎ〟に思えた。実際はどうだったのか、戦争末期の『婦人之友』『婦人倶楽部』『主婦之友』の料理記事を読んでみた。 　婦人雑…
持続可能性と“トレードオフ”　鬼頭弥生 農学博士　連載「口福の源」
夏本番、体調を整える良食　安武郁子 食育実践ジャーナリスト　連載「口福の源」
家庭ごみ有料化の効果　野々村真希 農学博士　連載「口福の源」
「日本米」は特別な食べ物　安武郁子 食育実践ジャーナリスト　連載「口福の源」
四谷でブラミルク　畑中三応子 食文化研究家　連載「口福の源」
公正価格への意識　鬼頭弥生 農学博士　連載「口福の源」
鍵は「まごわやさしい」　安武郁子 食育実践ジャーナリスト　連載「口福の源」
「キャロ活」今昔　畑中三応子 食文化研究家　連載「口福の源」
食品廃棄ゼロの新しい試み　野々村真希 農学博士　連載「口福の源」食品廃棄ゼロの新しい試み
イオン「オクトーバーフェスト」

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自動車部品のリサイクルで官民学コンソーシアム　ロボット技術応用で精緻解体　サーキュラーエコノミーの取り組み事例　
9月5日　広報・PR担当者向けセミナー＆ワークショップのご案内
貴金属を吸着する藻を使ってリサイクル　サーキュラーエコノミーの取り組み事例
新イメージギャラクターの田中みな実さんが登場『ニベアルーセントビューティ 美容液ボディミルク』発売記念PRイベント
北陸の新米シーズン到来、JA福井県が大阪でキャンペーンのオープニングイベント開催
伝統料理の良さを見直す　畑中三応子 食文化研究家　連載「口福の源」
食品の公正価格とは　鬼頭弥生 農学博士　連載「口福の源」食品の公正価格とは
続・学歴より食暦　安武郁子 食育実践ジャーナリスト　連載「口福の源」続・学歴より食暦
自由な発想に感心　畑中三応子 食文化研究家　連載「口福の源」
「Red Bull COLOR SPLASH – Green vs Purple-」　期間限定で横浜にて開催
オージー・ビーフとラムの美味しさ満喫　万博で無料試食イベント

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