「レストラン」のニュース

ヴォージュ広場のホテルに マチュー・パコーの新店

2018年9月12日
 「世界で最も美しい広場」と称される仏・パリのヴォージュ広場。その一角にある緑に覆われた17世紀の建物に入るホテル、「ル パヴィヨン ドゥ ラ レーヌ」に、ミシュランで評価されている店を複数持つスターシェフ、マチュー・パ … 続きを読む

デニーズ改めアメーズ!? 雨の日しか食べられないメニュー登場

2018年6月11日
 恵みの雨ではあるけれど、やっぱり梅雨は憂うつ。でも、雨の日しか食べられないものがあるとしたら、ちょっと雨が待ち遠しくなるかもしれない。デニーズ(セブン&アイ・フードシステムズ、東京)が、雨の日だけ食べられる雨の日限定メ … 続きを読む

KADOKAWA初のレストラン 日本と北欧を融合した「INUA」

2018年5月7日
 KADOKAWAといえば文庫や雑誌を連想するが、そのKADOKAWAが初のレストランを6月29日(金)に東京・飯田橋にオープンする。2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、インバウンド向け事業を発展させよう … 続きを読む

デニーズが「肉コラボ」メニューを販売 ゴールデンウイークの期間限定

2018年4月22日
 ゴールデンウイークは、肉料理を満喫できる“デニーズへようこそ”! デニーズは、ゴールデンウイークの期間、4月24日~5月6日の13日間限定で、人気の肉料理が一皿に共演する「肉コラボ」メニューを販売する。  デニーズの「 … 続きを読む

注目集める、日本人シェフの活躍 仏版「ミシュラン ガイド 2018」発表

2018年2月6日
 “美食のバイブル“と呼ばれるフランスのガイドブック、「ミシュラン」。今年も新しい2018年版が5日、発表になった。星付きレストランは昨年版より5店多い621店。新しく星をもらったのは57店だが、中でも特に日本人シェフの … 続きを読む

料理はいつもファンタジア!!野菜と肉の素材を活かした農園レストラン【留学生あきこ トスカーナ ワクワク通信】

2018年1月29日
イタリア・トスカーナ州の農園レストラン  2017年の夏、イタリアは猛暑に見舞われた。トスカーナ州のテラノーバでは8月の最高気温が46度を記録。アスファルトの上を歩いているとゴム底のサンダルが溶けてしまい、切った野菜を室 … 続きを読む

今、日本で一番おいしい店を選出 「The Tabelog Award 2018」

2018年1月26日
 カカクコムは、レストラン検索・予約サイト「食べログ」のユーザーが投票した、日本が誇るおいしい店を選出する「The Tabelog Award 2018(食べログアワード2018)」を発表した。ノミネートされたのは、20 … 続きを読む

東京に人肉レストラン!? 世界を駆け巡った噂の真相

2017年12月8日
 世界で初めて人肉を供するレストランが東京にできた、という情報が、世界を駆け巡った。ネット上で次々にシェアされ、「最初の客はアルゼンチンからの観光客だった」という具体的な話まで…。スペインの日刊紙エル・パイス紙の記者が在 … 続きを読む

服は脱いでクロークに! ヌーディストレストラン開店

2017年11月13日
イメージ  エスカルゴやフォアグラの前菜、ホタテや仔羊のメイン。美食大国フランスの新店なら行ってみたい、かもしれないが、パリ12区に開店したレストランはちょっと特別だ。試してみたい?ならば、レセプションのクロークで服を全 … 続きを読む

仏シェフが初めて三ツ星返上 ミシュランの重圧から逃れるため

2017年9月22日
ブラス氏のレストランが掲載されたミシュランガイド  プレッシャーから自由になって、料理に情熱を注ぎたい―。フランスの有名なレストランガイド、ミシュランで長年三ツ星を獲得してきたシェフ、セバスチャン・ブラス氏が、来年からミ … 続きを読む

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第98回天皇杯 トピックス

準々決勝のキックオフ時間と試合会場が決定

天皇杯 JFA 第98回全日本サッカー選手権大会 準々決勝(10月24日開催)のキックオフ時間と試合会場が下記の通り決定した。 ◆天皇杯 JFA 第98回全日本サッカー選手権大会 準々決勝 マッチスケジュール  10月2 … 続きを読む

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11月11日はいただきますの日
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