2020年10月7日
りんごの季節。生の果物としてそのまま、タルトやコンポートにしてと、食べ方がいろいろあるのも、このフルーツの素晴らしいところ。今回は衣をつけて揚げ、相性の良いシナモンと砂糖をまぶしておやつに。 【材料】 ・りんご 3個 …
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2020年3月9日
全部リンゴです。しかも全部青森県産。リンゴ試験場では約300種、県内で約50種のリンゴが栽培されているという。そのうち市場に出荷されているのは約40種。もちろん日本一の生産量だ。テレビもネットも新聞も、新型コロナウイル …
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2020年2月12日
堀松産商(北海道留萌(るもい)市)は 2月7日に、北海道の北西部に位置する留萌管内の小麦生産者や、果樹園が作った食材を集めたスイーツピザカフェ「rururu(ルルル)」を、東京・表参道にオープンする。
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