「そば」のニュース

赤そば畑 【絶景NIPPON】

2018年9月14日
 ソバの花といえば真っ白で小さいものを想像するが、長野県箕輪町にある赤そばの里にはその名のとおり赤い花をつける「高嶺ルビー2011」という品種のソバが、4.2ヘクタールという広大な土地で栽培されている。   高嶺ルビー2 … 続きを読む

W杯見ながらロシアの食を 開催地の定番ダイエットフードは…

2018年6月18日
 ズバリ、そばだ。先週から寝不足が続いている~というサッカーファン、せっかくだからワールドカップ開催国ロシアのダイエットフードを食べながら観戦…はいかが? ロシアは意外にも、世界一の「そば」の消費大国だそうだ。  ロシア … 続きを読む

よく食べる麺は何? ラーメンは2位で1位は・・・

2017年10月8日
 こだわりの店や博覧会など、ラーメンの話題が多いような気がするが、みんなが一番食べている麺ものは、どうやら「うどん」のようだ。日本人の麺に対する意識やこだわりを解き明かす、第1回「国麺調査」(キンレイ・京都)の結果だ。 … 続きを読む

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第98回天皇杯 トピックス

準々決勝のキックオフ時間と試合会場が決定

天皇杯 JFA 第98回全日本サッカー選手権大会 準々決勝(10月24日開催)のキックオフ時間と試合会場が下記の通り決定した。 ◆天皇杯 JFA 第98回全日本サッカー選手権大会 準々決勝 マッチスケジュール  10月2 … 続きを読む

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