養豚、豚肉の加工・流通、飲食を一貫経営するフリーデン（神奈川県平塚市）は、国内の自社農場産「やまと豚」がブランド誕生25周年に当たることから、「やまと豚ウインナー」を160グラム記念パッケージとして4月から1年間限定で、スーパーや精肉店、オンラインショップなどで販売する。

　「やまと豚ウインナー」は、ドイツの伝統製法を学んだ同社熟練の技術で生まれたという。きめ細かな肉質と甘みのある脂が特徴の「やまと豚」を主原料としている。

　フリーデンはお薦めの調理法を紹介。ゆでる場合は鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を消す。ウインナーを入れ、ふたをして約3分置くと最もジューシーな状態になる。焼く場合は、フライパンに油を引かず、時々転がしながら弱火でじっくり焼くと、香ばしさと表面のパリッとした食感が際立つ、としている。