「銀座カリー 大辛」を期間限定発売 特製スパイスに赤唐辛子と青唐辛子、後引く辛さ
明治(東京都中央区)は、レトルトカレーの「銀座カリー」が発売30周年となるのを記念し、2月19日に「銀座カリー 大辛」を期間限定で発売する。希望小売価格は302円。
「銀座カリー」は、「特製二段仕込みブイヨン」とソテーしたタマネギでうま味を引き出したソースに、薄切りビーフとタマネギを加えた洋食仕立ての欧風カレー。
「大辛」は、特製スパイスに赤唐辛子と青唐辛子を加えることで、じんわりと後を引く辛さに仕上げたという。隠し味として、カカオマスとリンゴのペーストを配合することで、辛さの中にもマイルドさと深みのある芳醇な味わいを楽しめる、としている。