「ブノワ・ニアン」日本初店舗銀座にオープン 「単一農園・単一品種」にこだわるベルギーのチョコレートブランド
カネカのグループ会社であるカネカ食品は9月15日、ベルギーのチョコレートブランド「BENOIT NIHANT (ブノワ・ニアン)」の日本初店舗を銀座にオープンした。
「ブノワ・ニアン」は、元エンジニアという経歴を持つカカオ職人ブノワ・ニアン氏が立ち上げたもので、「単一農園・単一品種」のカカオを用いたシングルオリジンが特長。「BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン銀座）」では、ショコラボンボンなど約40アイテムを揃え、地下の予約制カフェでは、日本限定のパフェも提供する。
この日行われたオープニングセレモニーには、ブノワ・ニアン氏のほか、ベルギー王国駐日大使アントワン・エヴラー氏、チョコレート好きのゲストとしてフリーアナウンサーの宇垣美里さんが登壇した。
BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン銀座）
東京都中央区銀座 4-6-18 ギンザアクトビル1F、B1F
営業時間：11:00～21:00
ブノワ・ニアン
https://benoitnihant.jp/
