猛暑の夏はなんとなく控えてきたショコラ。気温が下がってきて、ようやく楽しめる季節がめぐってきた。ショコラ専門店「ベルアメール」（ジェイ・ワークス・東京）は東京の銀座三越で10月4～10日、20周年記念イベント「パレショコラ ワールド」を開催する。限定商品や新作、特別企画、購入特典などいろいろ楽しめる。秋のスイーツ初めにぴったりだ。

　テーマや素材ごとに数十種類のチョコレートを掛け合わせたチョコレートをベースに、ナッツやフルーツなどのデコレーションをあしらった板チョコレート「パレショコラ」。常時30種類以上のバリエーションを楽しめる。これに加えて20周年記念の限定品や新作などが多数並ぶ。さらに銀座三越限定で、パレショコラと相性ぴったりのドリンクを銀座三越のバイヤーがセレクトしている。赤、白ワイン、ロゼシャンパン、コーヒー、紅茶、日本茶など、それぞれのマリアージュを堪能できるペアリングセットだ。