母の日の贈りもの希望をたずねられ、「何もしないでいい時間がプレゼント」と答える女性は少なくない。やっぱり“上げ膳据え膳”はうれしい。でもそれだけ、おいしいご飯を作るのは大変だということでもある。そこで「母の日御膳」（にんべん・東京、税込み1500円）が「一汁旬菜 日本橋だし場」で5月13、14日限定で発売される。お母さんありがとう、のメッセージを添えたお弁当だ。手作りじゃなくても、一緒に食べる時間だってプレゼントだ。

　かつお節だしのきいた優しい味わい。こだわりのだしを使った煮物、だしに漬け込み焼いた赤魚、 だし炊き込みご飯などを詰め合わせてある。かつお節といぶりがっこが入った和風のポテトサラダには、「おかあさんありがとう」のメッセージピックがついている。