東京・新宿にある「ヒルトン東京」の秋のスイーツビュッフェは、「魔女と魔法使いの学校」がテーマ。1階「マーブルラウンジ」で、9月9日(火)～11月13日(木)まで開催する。

　ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から、まるで魔法使いの学校に迷い込んだような不思議な空間が広がる。始業のチャイムと共に魔法使いたちの学校の門が開き、学生証を受け取ると、魔術の本が山積みにされた「魔法使いの図書館」や、錬金術を学ぶ「魔法の実験室」を思わせる空間、さらに魔法使いの学校をイメージしたデコレーションにはプロジェクションマッピングが投影される。

　幻想的な演出の中、秋の食材をふんだんに用いたスイーツと食事がもてなしてくれる。ヒルトン東京 エグゼクティブ・ペストリーシェフ、ラティーシュ・ナイヤー氏が手掛ける15種類のマジカルデザートをはじめ、シェフが目の前で魔法をかけて仕上げる3種類のスペシャルスイーツ、「魔女のショコラ工房」コーナーからは15種類のカスタムチョコレートも登場する。15種類のデザートは、通常のホールサイズで用意するプレゼンテーションケーキとは別に、皿に取り分ける際にきれいな状態で盛り付けられるスモールサイズで提供する。

　午後のアフタヌーンティーとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても満足できる食事もバリエーション豊か。「ごま香るサクサクチキンウィング」や「パンプキンテリーヌ デュカとビーツソースを添えて」など、8種類の食事、ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社のティーセレクション10種類を含む19種類を用意する。

　14時30分～17時までの2部制で、期間中は毎日開催する。料金は一人5700円(土・日・祝日6200円)。予約はホームページから行う。