食品への添加物や着色料が気になる人も、こんなシロップなら安心してかき氷が楽しめそうだ。生活クラブ事業連合生活協同組合連合会(東京・以下、生活クラブ)は、着色料などは一切使用せず、国産のいちごと砂糖だけでつくった「かき氷シロップ いちご」の取り扱いをスタートした。8月下旬までの期間限定。

　生活クラブによると、一般的にかき氷シロップというと、砂糖や果糖ぶどう糖液糖のシロップに、着色料・香料・pH調整剤・保存料・酸味料などの食品添加物を加えたものが多いという。同商品は静岡県産のいちごと、鹿児島県産の砂糖のみを使用し、いちご本来の色合い・甘み・香りをそのまま味わえる。いちごを丁寧にうらごししたなめらかな食感で、かき氷シロップとしてだけでなく、牛乳や炭酸、紅茶などの飲み物と割ったり、ヨーグルトのソースとしても活用したりできる。内容量は180ミリリットル。税込み637円。開栓後は冷蔵保存。

　いちごのほか、「かき氷シロップ みかん」「かき氷シロップ もも」も、WEB注文限定・数量限定品として、8月下旬までの期間限定で取り扱い予定という。

 　生活クラブは組合員数約42万人、21都道府県・33の地域生協で組織される生活協同組合。生産から廃棄に至るまで安全や健康に配慮した品物の共同購入活動を通じ、持続可能な生活スタイルを実践している。

「かき氷シロップ いちご」637円（税込み）