「弁当」のニュース

【もぐもぐVol.8】お弁当にピッタリのハウス食品おすすめメニュー

2019年1月12日
  カレー風味のアレンジレシピ カレーコロッケ(カレー風味のポテトサラダ) カレーコロッケ(カレー風味のポテトサラダ)調理時間 約50分 ■材料(4人分)ハウスプライムバーモントカレー<中辛>・・・2皿分(27 … 続きを読む

冬のお弁当の悩みは? 寒い季節はやっぱり温かい食べ物を

2018年11月9日
 寒い季節は、温かい食べ物や飲み物を口にするとホッとする。それはお弁当でも同じだろう。サーモス(東京)は、20~50代の週に1回はお弁当を作っている既婚女性857人を対象に、「お弁当づくり」に関するアンケート調査を実施し … 続きを読む

中身が見える冷凍食品! ミニストップからオリジナルワンプレートごはんが登場

2018年10月2日
 自炊派だけど、仕事が終わってから料理をするのが面倒くさい!という日もあるよね。そんなときは冷凍弁当に頼ってみるのはいかが?  ミニストップ(千葉市)は、彩り豊かな食材を詰め込んだ冷凍弁当「ピタッと冷凍 オリジナルワンプ … 続きを読む

お弁当の“エピソード”を募集 長野と京都の小・中学生を対象に

2018年8月16日
 子どもの頃に母親が作ってくれたお弁当は、いまでも忘れられないという人も多いはず。共同通信社(東京)では、長野県・京都府内の小・中学生を対象に「お弁当×おいしい記憶」のエピソードを募集する。  小さなお弁当箱の中には、作 … 続きを読む

ランチメニューで重視するのは? コスパ・カロパは重要!

2018年6月29日
 昼休み、ランチが一番楽しみ! ──なんて人が少なくないかもしれない。タニタ(東京)が展開するヘルシーレストラン「タニタ食堂」が全国の20歳~69歳の働く男女1,000人を対象に「働く男女のお昼ごはんに関する調査」を実施 … 続きを読む

デパ地下の人気グルメランキング! 大丸東京店の従業員が選出

2018年6月18日
 忙しい時、疲れている時、急な来客時に大活躍するデパ地下。でも種類が多すぎて選び切れず、割といつも同じものを買っているという人もいるかな? 大丸松坂屋百貨店(東京)は、大丸東京店の食品フロア「ほっぺタウン」にある9,00 … 続きを読む

一瞬でキャラごはんが作れちゃう 食べられるアートでお手軽に

2018年6月15日
 「キャラ弁はかわいいけれど、私には無理。時間はないし、何よりそんなテクがない…」という人でも、これならイケるかもしれない。デコレーションアイテム「食べられるアート」(フロンティア・大阪市)が発売された。  食材に貼るだ … 続きを読む

食中毒に気を付けて 梅雨時の作りおき

2018年6月14日
 湿気が多く気温も高いと、やはり気になるのは食中毒。生ものはもちろん、熱を入れて作り置いたものも、なるべく早く食べきるようにするけれど、まな板や包丁の消毒までは手が回っていない人が多いことが、食中毒に関するアンケート調査 … 続きを読む

せっかくお弁当作ったのに… 「残念な反応」ワースト3

2018年5月30日
Parent and child lunch  お弁当を作るのは大変だ。時間がたっても美味しいおかずを考え、下準備をし、きれいに詰める。しかも朝食と同時進行。日常生活の一部だけれど、それでも「ありがとう」の一言が特別うれ … 続きを読む

2つのご当地グルメを一度に 鶏めし&豚あみ焼き弁当

2018年5月28日
 鶏にしようか、豚にしようか…と悩んだらコレだ。静岡の二つのご当地グルメを一つにした「復刻!鶏めし&豚あみ焼き弁当」が、6月1日から期間限定で販売される。TOKAIホールディングス(静岡市)が展開する「ご当地ソングで、静 … 続きを読む

テンションが上がるお弁当おかずは? 家でも半数の家庭は「月に1回以上」作るアレ!

2018年5月18日
 手作り弁当はどんなものでもうれしいが、好きなおかずが入っていると、なおさらやる気がアップするもの。日本コナモン協会(大阪市)が、「小・中・高校時代、お弁当に入っているとテンションが上がった“推しおかず”」についてアンケ … 続きを読む

【もぐもぐの日】実践!弁当の日 みんなが主役 笑顔いっぱい「弁当フェスティバル!」

2018年4月12日
 竹下先生との出会いは、ちょうど6年前。前任校の校区の公民館主催の講演会で初めてお話を聞きました。「はなちゃんのみそ汁」のスライドショーを見て、涙と鼻水でグシュグシュ・・・。「弁当の日」を実践しようと決めた日でもありまし … 続きを読む

みんなはお弁当にいくらかけてる? 明らかになった全国の「お弁当事情」

2018年4月4日
 新年度、新学期。新しい仕事や学校とともに、お弁当作りがスタートする人も多い季節だ。お弁当箱につめる食材を少しずつ買いそろえて作り続けるのには、工夫がいる。前夜に作る?残りものを再利用?冷凍食品を活用?さまざまな方法が入 … 続きを読む

【もぐもぐの日】子どもが変わる 学校と家庭が連携し生きる力を育む お手伝い大作戦

2018年3月10日
 1年生のみそ汁作りをきっかけに、3年生の今もお父さんの弁当を作っている子から届いた手紙。  “先生、今日もお父さんの弁当を作りました。たまご焼きと塩サバとチキンとエビのすり身揚げと、ピーマンとウインナーの炒め物と、ハム … 続きを読む

【もぐもぐの日】実践!弁当の日 みんなが主役 「お弁当の日」の取組から~生きる力を育む~ 

2018年3月7日
友達と食べるとおいしい!  宇都宮市の「お弁当の日」の実践では保護者と一緒に買い物をしたり、献立を考えたり、一緒に調理しながら栄養バランスや食材についてアドバイスをもらっています。そのことを通して食事に関わる人への感謝の … 続きを読む

ワタナベマキさんの1日料理教室 春に備えて、見栄え鮮やかな華やか弁当を

2018年1月17日
季節の食材を生かした丁寧なレシピなどで人気の料理家ワタナベマキさん。  まだまだ寒い日が続くが、冬来(きた)たりなば春遠からじ――。春は、雪国の人でなくても待ち遠しい、心弾むものだろう。ひな祭りや進学、進級のお祝い事が続 … 続きを読む

スポーツ歴史の検証
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