「ラーメン」のニュース

くら寿司の「うどん」と「ラーメン」も家庭で! 持ち帰りと出前をスタート

2020年5月25日
 「無添くら寿司」を運営するくら寿司は、5月25日から、年間2,000万食以上販売するうどんやラーメンなど「麺類」のテイクアウトを全国29店舗で開始。同日より、日本最大級の出前サービスである「出前館」を利用した出前サービ … 続きを読む

おうちでコオロギラーメン 昆虫食で“冒険”してみよう!

2020年5月4日
 動き回れず“冒険”ができない。ならば食卓で冒険をしよう! 昆虫食の魅力を探究するANTCICADA(Join Earth・東京)が、オンラインショップで「おうちでコオロギラーメン」の販売を始めた。おうちご飯に飽きる頃、 … 続きを読む

いま一番食べたい「中華そば しば田」のラーメン らあめん花月嵐が期間限定でコラボ

2020年2月5日
中華そば しば田  味覚はもちろん主観だけれど、さまざまなランキングも多くの人の支持を得ているという範囲でかなり参考になる。らあめん花月嵐で、全国ラーメンランキングで1位を獲得した人気店、東京・調布の「中華そば しば田」 … 続きを読む

精進料理のカップラーメン 動物性食品一切不使用で、胃もたれも罪悪感もなし

2020年2月4日
   肉も魚も卵も使わず、健康的でかつ創造的な精進料理。そこまでしても、やっぱりカップラーメンが食べたい、という場合にぴったりだ。なんと「精進ラーメン禅道(醤油)」(アーネス/新潟県三条市、リ・バースラボ/東京 … 続きを読む

「口福の源~食料」日本食って、どんな料理?

2019年12月25日
 いよいよ2020年、東京オリンピック・パラリンピックイヤーがやってきます。世界中から注目されるこのビッグイベントを通じて日本のプレゼンスが高まり、理解が深まることは間違いないでしょう。  そして、日本を訪れる外国人が期 … 続きを読む

親心のらあめん一杯 花月嵐が104大学の食堂に

2019年12月10日
 寒い冬の到来。忙しい年末でも、胃袋をあったかく満たしてくれるラーメンが大学に登場する。「らあめん花月嵐」(グロービート・ジャパン・東京)が大学生協とコラボ、北海道・東北・関東・東海地区の大学生協の食堂104カ所で「嵐げ … 続きを読む

ラーメン好きは新宿に集まれ~ 『ラーメン・オブ・ザ・イヤー』出版20周年イベント

2019年10月27日
 おいしいラーメンを食べるためなら多少の遠出はいとわないという人もいるだろうが、1カ所でおいしいラーメンを何種類も食することができるのであれば、やっぱり行っておく? 小田急百貨店新宿店は、『東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤ … 続きを読む

「食べログ ラーメン百名店 2019」 新店も続々選出!

2019年9月25日
イメージ  今や“世界のラーメン”。訪日観光客のグルメの目的の一つに数えられているジャンルだ。老舗から次々にできる新店まで、日本に住んでいても知り尽くすのは大変だ。そこで口コミの本領発揮。「食べログ ラーメン 百名店 2 … 続きを読む

今年も話題の「麺パス」を実施! 究極のラーメン2020東海版を発売

2019年9月6日
 ラーメン好き待望の「究極のラーメン2020東海版」(定価:本体750円+税)が、ぴあから発売される。  昨年版からスタートした話題「麺パス」を今年も実施するが、クーポン券の進化系ともいえるこのサービスは、本のセンター部 … 続きを読む

サッポロ一番はみそ派?塩派? #アイラブどっちも!?大論争

2019年9月2日
 選ぶのが難しい~という人が多いかもしれない。サンヨー食品(東京)は、「サッポロ一番 みそ派塩派大論争」キャンペーンを展開する。9月4日(水)から新CM「みそ派塩派大論争」オフィス編・タクシー編・学校編をオンエア。キャン … 続きを読む

完全栄養のラーメンって? 凪の「BASE RAMENすごい煮干」リニューアル

2019年8月29日
「BASE RAMEN すごい煮干し」  おいしいけどどちらかというと不健康なイメージがあるラーメン。でもこのラーメンはビタミンや鉄・食物繊維が豊富な“完全栄養”ラーメンらしい。ベースフード(東京)と「ラーメン凪」を運営 … 続きを読む

新型コロナ特集
スポーツ歴史の検証
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