2018年3月3日（土）茨城県つくば市のノバホールにて、食育講演会が開催されました。

これは、つくば市の保健福祉部・健康増進課の主催で開催され、長崎県佐世保市立広田小学校教諭の福田泰三先生が　「弁当の日」～子どもの心や感性を豊かにする食育～と題して講演。

つくば市民ら463人が参加しました。

参加者からは

「つくば市でも弁当の日を実施してほしい」

「食育派食を目的とする教育ではなく、生き方を学ぶ手段なのだと感じました。家庭に恵まれない児童を教える機会が多いため、それを踏まえて応用を考えたいです」

「朝の弱い高校生の息子にも、みそ汁作りを一緒にさせようと思う」

「学校の先生に向けて講演してほしい」

などの声が寄せられました。