秋田の郷土料理「納豆汁」を家庭で手軽に楽しめるセット　用意するのは豆腐と油揚げだけ！ 2024.12.20 10:30 教育/文化 　秋田県南部の横手地域では、先祖代々から伝わる郷土料理「納豆汁」で新年を迎える風習がある。体を芯から温める納豆汁を手軽に、そして本格的に作れる「納豆汁セット」を、横手市の納豆製造会社「ふく屋」が発売した。 　納豆をすり鉢…

秋田の納豆専門店「二代目福治郎」が催事に出店　玉川高島屋で定番から高級品まで10種類を販売 2024.09.04 06:00 教育/文化

震災30年 災害に強い神戸市のまちづくり　～先進的な防災インフラと資源循環の取り組み～ 2025.04.25 14:45 地域