「スイーツ」のニュース

銀座三越で「大人のハロウィーン」 ショーウインドーの中で撮影のチャンス!

2017年10月18日
 アダルトなあなたのハロウィーンは銀座三越で決まり! 今年の銀座三越は「大人ハロウィーン」をテーマに、さりげなく上品な小物や、和スイーツなど、フォトジェニックなアイテムを提案する。  さらに、とっておきの写真スポットとし … 続きを読む

【今日のおやつ】 秋です!チャチャッとスイートポテトはいかが?

2017年10月17日
小さめサイズのスイーツは、コーヒーのお供に1個ずつ。食べ過ぎずに済みそう…。  炊き込みご飯や天ぷら、おみそ汁にもこの時期大活躍のサツマイモ。スイーツ好きなら、おやつにはやっぱりスイートポテトがほしくなる。そこで、お助け … 続きを読む

【今日のおやつ】 ハロウィーンの季節にぴったりのパンプキンタルト

2017年9月26日
子供たちに飾ってもらおう  スイーツ好きが高じてパティシエ並みの腕前、という人が増えた。一方、会社から帰って日々の献立に追われて毎日が過ぎる、というワーキングママや、料理は好きだけどお菓子は大抵買ってくる、という人も少な … 続きを読む

四季折々の花と海を眺める絶景カフェ誕生 設計はあの隈研吾氏

2017年9月20日
 木を積み重ねた特殊な構造に、景色と溶け込むデザイン。日本を代表する建築家の隈研吾氏が設計したカフェで、有名パティシエのオリジナルスイーツを楽しもう。ホテルニューアカオ(静岡県熱海市)がアカオハーブ&ローズガーデン内にオ … 続きを読む

大人のハロウィーン菓子に 「アンリ・ルルー」のコレクションはいかが

2017年9月19日
 9月になり、早くもハロウィーン情報がチラホラ聞こえてきた。ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリー・ルルー」は、9月22日にハロウィーンコレクションを発売する。かぼちゃのおばけとして親しまれる“ジャック・オー・ランタ … 続きを読む

秋の味覚を100円から 京の学生スイーツショップ

2017年9月14日
 暑くたって、もう9月も半ば。そろそろ秋の味覚を楽しみたい。京都製菓技術専門学校(京都市)のオリジナルスイーツショップの秋の営業が9月21日からスタート、秋の味覚を1つ100円から限定販売する。  同校のオリジナル授業「 … 続きを読む

マロンにショコラ… リンツの限定秋デザートが登場

2017年8月31日
 まだ暑くても、味覚は少しずつ秋へ。リンツのショコラカフェで、9月1日から秋の期間限定メニューが3種類登場する。  まずは秋の王道、マロンから。グラスの下から順に、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、マロンのムース、カシスと … 続きを読む

マロンにショコラ… 秋のリンツデザート

2017年8月31日
 まだ暑くても、味覚は少しずつ秋へ。リンツのショコラカフェで、9月1日から秋の期間限定メニューが3種類登場する。  まずは秋の王道、マロンから。グラスの下から順に、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、マロンのムース、カシスと … 続きを読む

特別なゴディバ体験が味わえる 世界初「ATELIER de GODIVA」オープン

2017年8月27日
 限定品、特別仕様と聞くとつい興味をそそられる人も多いのでは。ゴディバジャパンは、ゴディバのクラフツマンシップとアーティストリーを感じ取ることができる、ゴディバ初の贅沢な空間となる店舗「ATELIER de GODIVA … 続きを読む

秋はしっとり和をテーマにしたスイーツ 美術品モチーフも

2017年8月26日
 8月も後半に入ると、そろそろ秋の涼風に思いを馳せることが多くなる。そうするとやっぱりスイーツ、しかもしっとり“和”なものに目が行く。ホテル雅叙園東京では9月1日、「和」をテーマにした新しいパティスリー、「栞杏1928」 … 続きを読む

帰省みやげは何にする? 大丸東京の最旬スイーツ

2017年8月9日
 そろそろお盆休みの準備。毎年のことだけれど、やっぱり手土産に迷う人が多い。そこで大丸東京店の大好評スイーツのお知らせを。たとえば夏でも溶けない「蒸しショコラ」は、暑い中の帰省でも安心して持ち歩けるお菓子。迷った時に使え … 続きを読む

夏こそ、チョコレート! 爽やかに味わえる冷スイーツとチョコドリンク

2017年8月5日
 あつ~い夏はチョコレートの人気が落ちそうだが、後味スッキリのこんなチョコレートスイーツとドリンクは、夏こそ味わいたい! 鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店「ca ca o」が、“冷スイーツ”「カカオシェイブアイス」(税 … 続きを読む

【パリ発列車の旅】2 仏独国境の味を楽しむ

2017年8月1日
店頭に積まれているアルザスのお菓子、クグロフや塩味のプレッツェル  仏独国境の町、ストラスブールは、もちろん食文化にも二カ国の風味が存分に生きている。ドイツ側ではザワークラウト、フランス側ではシュークルートと呼ばれる塩漬 … 続きを読む

この夏味わいたいご当地スイーツ ひんやりスイーツ系の1位は?

2017年7月28日
 毎日とにかく暑い。そんな時は甘くて冷たいものを食べて、体をシャキッとさせたい。旅行サイトの「じゃらんnet」(リクルートライフスタイル)は、男女543人を対象に「この夏味わいたいご当地スイーツ」と題して、涼を感じるスイ … 続きを読む

桃好きのためのビュッフェ 比叡の山々眺めつつ

2017年7月22日
Afternoon peach party  白鳳、浅間白桃、川中島白桃、黄桃。桃の季節、このビュッフェは見逃せない。「Afternoon Peach Party ~桃好きのためのスイーツビュッフェ~」が7月24日~8月 … 続きを読む

究極の生クリーム 初の専門店で

2017年7月4日
 スイーツのパートナーとして、主役を引き立たせるためにがんばってきた生クリーム。これを主役に据えた日本初の生クリーム専門店「MILK」(オペレーションファクトリー・大阪)が、今冬のグランドオープンに先駆けて、7月31日ま … 続きを読む

大賞は日本古来の食事スタイルの… トレンド料理ワード大賞

2017年6月30日
1位 一汁一菜  毎年、いろいろな料理やスイーツ、調味料が話題となるが、2017年上半期に最も注目された料理は何だろう?料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」は、2017年上半期のトレンド料理ワード大賞を発表した。ラ … 続きを読む

今食べるなら、このお店 「食べログ 百名店」スタート

2017年6月27日
“うまいもの、今食べるなら、このお店。”  ランキングと口コミのグルメサイト「食べログ」は、年間ランキングで行ってきた「ベストスイーツ」「ベストラーメン」とは別に、スイーツ・ラーメンはもちろん、パン・カレー・そば・うどん … 続きを読む

【そばの実レシピに挑戦!】その1 そばの実ってどんな味? そばの実クッキー作ってみた!

2017年6月26日
 やせた土地でも種まきから75日で収穫できる強い生命力を持つ植物、ソバ。硬いそば殻が付いたそばの実も、石臼でひき割りをしてふるいで殻を取り除き、そば粉の状態にすればいろいろな調理に使えることから、不作の年でも非常食として … 続きを読む

日本一奇抜なハワイアンスイーツ レインボー州にちなんで・・・

2017年6月26日
日本一奇抜なハワイアンスイーツを目指したデザートブッフェ  虹とゆかりのあるハワイ州の別名はレインボー州なのだとか。実際、ハワイと虹はとても絵になる組み合わせだ。そこでヒルトン東京ベイ(千葉)は、日本一奇抜なハワイアンス … 続きを読む

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第97回天皇杯 トピックス

準々決勝マッチスケジュール決定

第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準々決勝(10月25日開催)のマッチスケジュール(キックオフ時間、試合会場)が下記の通り決定した。 ◆第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準々決勝 マッチスケジュール  試合日 … 続きを読む

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