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美と健康を支える米の力

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米の魅力と可能性を知るセミナー、東京・日本橋の会場とオンラインで開催　参加費無料、会場ではおむすび弁当の配布も 　日本の主食とされる「米」だが、日本人1人当たりが年間で食べる米の量は、1962年の118kgをピークに、2023年では51kgと半分以下にまで減っているという。米の魅力や可能性を広く伝えたいと、グレイン・エス・ピー(東…
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