「伝統的酒造り」に研究と教育で貢献　東京農大が世田谷キャンパスで醸造・発酵交流会 2025.01.24 16:27 地域 　日本酒や本格焼酎、泡盛などの「伝統的酒造り」が2024年12月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されたのを受け、東京農業大は1月23日、世田谷キャンパスで醸造・発酵交流会を開催した。卒業生や酒造会社…

ホテルグランヴィア大阪で「獺祭」を堪能　1～3月、ペアリングメニューや1日限定イベント 2024.12.27 09:00 経済/ビジネス

無形文化遺産を体験する旅　酒蔵を訪れて各地の伝統的酒造りを知る 2024.12.15 10:00 くらし

震災30年 災害に強い神戸市のまちづくり　～先進的な防災インフラと資源循環の取り組み～ 2025.04.25 14:45 地域