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できる！を伸ばす 弁当の日
できる！を伸ばす 弁当の日 親はけっして手伝わないで
竹下　和男（編著） 
本体価格：952円＋税
判型：B5判／ページ数：120
刊行年月：2011年9月
ISBN：978-4-7641-0635-2
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内容紹介

“弁当の日”とは･･･。子どもが自分で食べる弁当の、献立作り、買い出し、調理、弁当箱詰め、片付けのすべてを、一人で行うという食育の取り組み。親が手伝わないことで、一人前になりたいという、子どもが本来もっている「生きる力」を育てようというもの。２００１年、当時香川県の滝宮小学校校長だった編著者（竹下和男）がはじめた。２００３年に農林水産省が提唱し、地域に根ざした食育推進協議会・（社）農山漁村文化協会主催の「地域に根ざした食育コンクール２００３」で最優秀賞を受賞。

著者略歴

竹下　和男（タケシタ　カズオ） 1949（昭和24）年、香川県生まれ。香川大学教育学部卒。小学校教員9年、中学校教員10年、教育行政職9年を経て、2000（平成12）年に綾南町立滝宮小学校の校長となり、01年から“弁当の日”を始める。03年から国分寺中学校校長、08年から綾上中学校校長を務め、10年3月に定年退職。現在は全国をまわり、精力的に講演活動を展開中。

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