「豊洲」のニュース

食品ロス&海ゴミ削減へ 豊洲市場でエビフェス

2019年9月12日
 昨秋開場し、そろそろ1年を迎える東京の豊洲市場。おいしい魚とは裏腹に、海と食べ物は、海洋ゴミと食品ロス、という形で目下世界でも話題の中心だ。そこで、豊洲市場でも小池百合子都知事を招き、食品ロス&海ゴミ削減イベント「エビ … 続きを読む

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