「外食」のニュース

「口福の源~食料」「マイ箸」ブーム再来も

2020年9月15日
 外食のかたちを大きく変えることになったコロナ禍。流行の初期にクルーズ船で集団感染が起こったこともあり、客が食べたい料理を好きなだけ取り分けるビュッフェ形式は、特に感染リスクが高い、とやり玉に挙がってしまった。  あれほ … 続きを読む

昼と夜のテイクアウトは増加するも、朝は増加せず 外食サービスの利用調査

2020年9月9日
イメージ  ソフトブレーン・フィールド(東京)は、全国のアンケートモニターから独自に収集する「マルチプルID-POS購買理由データPoint of Buy」から、コロナ禍での生活者の意識や行動の変化を分析、「外食サービス … 続きを読む

最近はどの程度外食している? 増加傾向にあるのは「居酒屋・焼肉」

2020年9月2日
イメージ  緊急事態宣言は解除されたが、東京23区内の酒類を提供する飲食店の営業時間短縮要請は延長され、感染者数も落ち着いているとはいえない。しかし夏休みが明け、多くの学校・職場はコロナ前の状態に戻りつつあるのではないだ … 続きを読む

家族と近所で外食ならOK? 外出に関する意識調査では、まだまだ警戒感強し

2020年6月10日
 少しずつ経済活動が再スタート、街中の人の数も随分増えてきたように見えるが、警戒感はまだ強い。家族で近所で外食する程度ならいいが、繁華街に行ったり、家族以外との食事はまだ行かない、と考える人が多いことが「緊急事態宣言解除 … 続きを読む

買い物、外食、通勤は? 緊急事態宣言解除後の予定を調査

2020年5月28日
 仕事も買い物も飲み会もネットで、という緊急事態宣言期間が明けて、気分的には多少風通しが良くなった気配もあるけれど、まだ行動に移せない。そんな感じだ。「緊急事態宣言解除後の意識と行動」についての調査(ネオマーケティング・ … 続きを読む

「自宅で料理」が増えた人は7割 悩みはやっぱり「レパートリー」!

2020年5月5日
イメージ  長引く巣ごもり生活。仕事も、勉強も、自由時間も基本的に自宅だから、台所に立つ時間が普段よりも増えた人は多いだろう。料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」と、料理インスタグラマーコミュニティ「フーディーテー … 続きを読む

絆が深まった共通の趣味は? 「いい夫婦の日」を前にアンケート調査

2019年11月15日
 アニヴェルセル(横浜市)は、同社ホームページ上に設置したコンテンツ「アニヴェルセル総研」で継続的に実態調査を行っており、その第70弾として、11月22日「いい夫婦の日」を前に「夫婦間の趣味」についての調査を実施。全国の … 続きを読む

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