「チリコンカン」のニュース

アレンジいろいろ! スパイシーなチリコンカン【今日のおかずレシピ】

2020年10月19日
 アメリカ南部発祥といわれるチリコンカン。唐辛子をベースにパプリカ、クミン、オレガノなどのスパイスミックス「チリ」で味付けした、肉(カルネ)の煮込み料理だ。豆入り、豆なし、添え物もトルティーヤチップやマッシュドコーンなど … 続きを読む

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