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タニタ監修のせんべいシリーズ第3弾 栗山米菓、9月10日に発売

栗山米菓 「タニタ食堂監修のおせんべい」

 

 栗山米菓(新潟市)は、タニタ(東京都板橋区)のタニタ食堂が監修したせんべいシリーズの第3弾「タニタ食堂監修のおせんべい(黒ごま)」を9月10日に発売する。参考小売価格は税込み250円前後。

 生地に、コメのほか、おからを練り込んだ。不飽和脂肪酸を多く含み、血中のコレステロールを減らす働きのある黒ゴマを入れ、おからの割合を多めにすることで、かみ応えのある食感にし、少量でも満足感のあるせんべいに仕上げた。「焼津産のかつお」と「北海道のこんぶ」を使用し、相乗効果でうま味が増したという。

 発売に合わせ、「間食健美(十六穀)」と「間食健美(アーモンド)」のパッケージデザインをリラックス感とおいしさが引き立つようにリニューアルする。

 


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