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好きな激辛料理、1位は麻婆豆腐 激辛グルメ祭り開催を記念し、調査結果を発表

「激辛グルメ祭り2018」

 

 激辛グルメ祭り実行委員会は、8月21日に新宿・歌舞伎町の大久保公園で「激辛グルメ祭り2018」が開幕したことを記念し、7月24日~8月4日、全国の15~69歳の男女を対象に激辛についてのインターネット調査を行い、結果を発表した。事前にスクリーニング調査を行い、「辛いものが好き」と答えた1058人を抽出し、集計した。

 好きな激辛グルメは、「麻婆豆腐」「カレー(スープ以外)」「担々麺」「辛子明太子」「辛いラーメン」の順だった。激辛グルメが好きな理由は、「おいしい」が最も多く、2位以下は「刺激が欲しい」「爽快感」「ストレス解消」「発作的」と回答した。

 好きな激辛調味料は「七味唐辛子」「一味唐辛子」「わさび」「ラー油」「豆板醤」の順に多かった。

 激辛グルメの対策についても聞いた。1位は「水」で、「お茶」「牛乳」「ヨーグルト」「我慢」が次いだ。

 性別と年齢で見ると、若い女性は辛いものが好きな傾向があることが分かった。年齢が上がると男性と女性が逆転し、男性は40~60代でも辛いものに強かった。

 激辛グルメ祭りは、9月17日まで。

 

・公式サイト:http://www.gekikara-gourmet.com

 


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