畑中 「そわか（ＳＯＷＡＫＡ）」
畑中（京都市）は、京都の人気観光地、祇園八坂エリアに、国内外の富裕層をターゲットにしたラグジュアリーホテル「そわか（ＳＯＷＡＫＡ）」を2019年3月25日にグランドオープンする。
そわかは、築後100年の元老舗料亭の数寄屋建築をリノベーションし、本館11室と新たに建てられる現代的な和風意匠の新館12室からなる。設計は、本館、新館ともに、数々の受賞歴があり、京都の伝統的な町家の改修実績も豊富な魚谷繁礼建築研究所が手掛ける。
本館は、職人の高い技術を伝える床の間や欄間、空間構成など、随所に日本の美を留めながら、快適に過ごせる部屋に改修する。
新館は、京都の路地を思わせる専用廊下や、坪庭の配置で、個々の部屋のプライバシーが保たれた、わびさびを感じさせるモダンな客室にする、としている。
本館、新館ともに、同じ間取りはなく、縁側から出られる日本庭園や緑を臨む半露天風呂を備えた部屋、茶室付きの部屋などもある。
館内には、バーやレストランも併設する。レストランでは、ミシュランの星を獲得した東京・西麻布の「ラ・ボンバンス」の日本料理が楽しめ、宿泊者以外でも利用できる。
本館は今年11月23日に開業し、来春のグランドオープンまで、オープニング特別宿泊プランが利用できる。
・公式サイト：https://sowaka.com/
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