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炭酸割りはお好きですか? 酒文化研究所が調査

酒文化研究所 「1年以内に炭酸割で飲んだ酒」

 

 酒文化研究所(東京都千代田区)はこのほど、お酒を無糖炭酸水で割る飲み方について、同社のモニター1700人を対象にインターネット調査を実施した。うち、109人から有効回答を得た。

 それによると、炭酸水が好きかどうかを尋ねたところ、「好き」は67%、「嫌い」は9%、「どちらでもない」が24%という結果だった。

 家庭で炭酸水を飲んだり使ったりする頻度は「ほぼ毎日」が24%、「週に4、5日以上」が16%で、「週に2、3日以上」を加えると全体の56%に上った。

 炭酸水の飲み方は、複数回答で「酒類を割って飲む」が75%を占め、「そのまま飲む」も49%だった。炭酸割りで飲む酒は、複数回答で「ウイスキー・バーボン」が最も多く63%で、本格焼酎32%、甲類焼酎30%、ジン25%、梅酒19%、ウォッカ12%の順で多かった。

 炭酸水へのこだわりを聞いたところ、「強炭酸のものが好き」が46%で最も多かったが、「特にこだわりはない」もほぼ同数の45%を占めた。「お気に入りの銘柄がある」人は11%にとどまり、刺激の強さなどの機能が注目されているようだ。

 


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