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「ようこそパスタランドへ」、農水省で小麦粉イベント開催

日本製粉 「こども霞が関見学デー(前回の体験コーナーの様子)」

 

 日本製粉(東京都)は、「平成29年度 こども霞が関見学デー」が開催される8月2、3日の両日、農林水産省の7階で展示や体験会を行う。開催時間は10時~16時。

 「ようこそパスタランドへ」をテーマにパスタの製造工程を説明したパネルを展示するほか、「小麦粉だんごから“ネバネバ”をとろう!」と題して、小麦粉からグルテンを採取する体験コーナーも設ける。「霞が関見学デー」は各府省庁が連携して親子向けに実施するイベントだ。

 農林水産省が主導し、消費者の「食」に対する信頼向上に取り組む「フード・コミュニケーション・プロジェクト」の参加企業として実施するもので「食」に対する興味を深められる内容となっているという。

 プロジェクトは、食品関連事業者や行政、消費者などが連携しており、日本製粉は2010年から参加している。

農林水産省関連サイト: http://www.maff.go.jp/j/kids/experience/k_d/

霞が関見学デー: http://www.mext.go.jp/a_menu/ikusei/kengaku/index.htm

 


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