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「季の美 京都ドライジン」が英専門誌で「最も革新的な商品」を受賞

ウィスク・イー 「季の美 京都ドライジン」

ウィスク・イー 「季の美 京都ドライジン」

 

 ウィスク・イーが製造する「季の美 京都ドライジン」は、イギリスの酒類専門誌「ザ・スピリッツ・ビジネス」が選ぶ「2016年 最も革新的な商品」で1位を獲得した。「季の美」は、京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した京都蒸留所が造るスーパープレミアムクラフトジン。ライススピリッツをベースに、玉露やサンショウ、ヒノキなど日本ならではの11種類の植物性原料を、「シトラス」「スパイス」など6種類の要素に分けて蒸留した後にブレンドする独特な手法を用いた。要となる水は、京都・伏見の伏流水を使用している。1本700㍉㍑、希望小売価格5000円(税抜き)

 「季の美」は、16年の生産開始から約3カ月で3万本を販売し、ヨーロッパやシンガポールへも輸出している。年間9万本の生産を予定しており、今後は限定品やコラボレーションアイテムの商品開発も計画している。

 


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