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ミルクポットでご飯炊き マルチなキッチンの味方

sub3 健康志向の人に人気のヴェーエムエフ ジャパン コンシューマーグッズ(東京)が販売しているドイツ「シリット」の調理器具。ミルクポットだけれど、ご飯も炊けるすぐれものがある。カラーもかわいいし、12月20日まで、ライスサーバーがもらえるフェアも開催中だ。

sub4 シリットのお鍋は、ガラス質天然素材「シラルガン」の使いやすさで有名。無水調理はもちろん、水分の少ない調理でも、食材の水分を引出しながら仕上げてくれる。食材の色や匂い、味移りもしにくく、「空焚きOK」、「金属製ツールOK」というシラルガンならではの特長は、忙しいキッチンの強い味方だ。

 この「ミルクポット」は、揚げ物、湯沸かし、スープやジャム作りまで、マルチに使えるベストセラー商品。ご飯炊きは、なんとなく先入観があって、炊飯器や土鍋ばかりに目がいくが、このミルクポットでもOK。色合いもレッドとイエロー、シックなブラックの3色から選べる。価格は20, 000円(税別)。


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