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Xinhua Silk Road

Xinhua Silk Road:中国の酒類ブランドTingHua白酒の唾液生成効果が際立つとの報告

 
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AsiaNet 93879 (0004)

【北京2021年12月28日PR Newswire=共同通信JBN】中国の酒類ブランドTingHua白酒の味わいに関する最近の調査では、調査参加者の平均93.95%が飲酒すると唾液の分泌が明らかに増加したと感じると報告した。

この酒は中国南西部の四川省宜賓市に拠点を置く中国の酒造メーカーTingHuaが提供している。

同社によると、10年以上も熟成させた原酒を醸造したTingHua白酒は1本1本が109もの工程を経て消費者に届けられる。

TingHuaは伝統的な白酒に比べて20種以上の固有のフレーバーを加え、TingHua白酒のソフトな味わいと唾液分泌効果を引き出している。また、飲み終えた後も心地よい後味が最長3時間持続する。

TingHua白酒のチーフデザイナーであるZhang Xuefeng氏は、TingHua白酒は味わいを向上させて、中国の伝統的酒造技術にとってのブレークスルーになったと語った。

原文へのリンク:https://en.imsilkroad.com/p/325499.html

ソース:Xinhua Silk Road

画像添付リンク:
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(画像説明:TingHua白酒の5段階の試飲を体験する人物)

TingHua白酒の5段階の試飲を体験する人物
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