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昭和産業株式会社

世界初の天ぷら粉「昭和天ぷら粉」発売60周年 「昭和天ぷら粉」60周年企画スタート!

「天ぷら粉の日」制定/天ぷら粉レシピ動画配信/「サガミ創業50周年×昭和産業天ぷら粉誕生60周年」企画

2020年9月28日
昭和産業株式会社

世界初の天ぷら粉 「昭和天ぷら粉」発売60周年 「昭和天ぷら粉」60周年企画スタート! 10月1日を「天ぷら粉の日」に制定 天ぷら粉レシピ&レシピ動画配信スタート 「サガミ創業50周年×昭和産業天ぷら粉誕生60周年」コラボ企画実施

 「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」をグループ経営理念に、小麦、大豆、菜種、トウモロコシなどから様々な製品を製造販売する“穀物ソリューション・カンパニー”昭和産業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長執行役員 新妻一彦)は、世界初の天ぷら粉「昭和天ぷら粉」発売60周年を記念して、「昭和天ぷら粉」60周年企画を2020年10月1日より始動します。

 「昭和天ぷら粉」は、世界で初めて発売された天ぷら粉です。それまで小麦粉を使って揚げるのが当たり前だった天ぷらを、家庭料理として広く普及させるのに天ぷら粉は重要な役割を果たしました。そして“天ぷら粉の昭和”といわれるまで成長し、これまで多くの方にご愛用いただく当社のロングセラー商品となっています。
 2020年、「昭和天ぷら粉」は発売60年を迎えました。これを記念し、「昭和天ぷら粉」60周年企画を2020年10月1日よりスタートします。様々な企画やコミュニケーションを通じて、「昭和天ぷら粉」の魅力と天ぷらのおいしさを、令和の時代に伝えてまいります。

多様化するニーズに合わせ多彩な商品を開発する「昭和天ぷら粉」の歴史

 「昭和天ぷら粉」は、1960年(昭和35年)10月、アメリカでの日本食・天ぷら人気による要望から、
ロサンゼルスで家庭用天ぷら粉「SHOWA TEMPURA BATTER MIX」を発売し大ヒットとなりました。これを受け、翌年1961年に日本でも家庭用天ぷら専用粉「昭和即席天ぷら粉」を発売。続く1962年には、業務用天ぷら粉「金天ぷら粉」「銀天ぷら粉」を発売しました。テレビCMでは、あえて料理とは無縁そうな男性(落語家)を採用し、”誰がやってもうまく揚がる””タダの小麦粉では駄目”というキャッチコピーで販促や宣伝をし、国内でも大ヒットとなりました。“
 その後も、家庭でプロの味が再現できる高級天ぷら粉「天ぷら粉黄金」や、初心者でも簡単に揚がることをコンセプトにした「楽々天」、北海道小麦粉を使用した業務用天ぷら粉「大地のかがやき」、衣付けまで袋で完結&少ない油で揚げられる「おいしく揚がる魔法の天ぷら粉」など、時代のニーズに先駆けて多彩なラインナップを展開。今までもそしてこれからも元祖天ぷら粉メーカーとして、また “食”にかかわる課題解決力を持つ穀物ソリューション・カンパニーとして、様々な食シーンを支えてまいります。

 
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202009274896-O6-UhM66hq8
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【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202009274896-O10-7lvUl3h9

「昭和天ぷら粉」60周年企画 第一弾
10月1日を「天ぷら粉の日」に制定

当社は、「天ぷら粉」を使うことで簡単においしく作れる天ぷらを、より多くの人に食べてもらいたいという想いを込めて、10月1日を「天ぷら粉の日」として記念日登録いたしました。日付は、世界で初めて「天ぷら粉」をアメリカのロサンゼルスで販売した1960年10月にちなんでいます。
「天ぷら粉の日」を通じて、元祖天ぷら粉メーカーとして、これからも天ぷらや天ぷら粉の普及に貢献してまいります!
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202009274896-O13-i613pLzU
当時のパッケージ。
太陽・ひまわりをモチーフにしたデザインは今や「昭和天ぷら粉」の“顔”に。

 
「昭和天ぷら粉」60周年企画 第二弾
天ぷら粉レシピ&レシピ動画 10月1日よりスタート!
第1回目は“秋レシピ” かぼちゃを使った「かき揚げ」と「ニョッキ」
昭和天ぷら粉特設サイトにて公開
URL:https://www.showa-sangyo.co.jp/special/tenpurako/

「天ぷら粉」を使った天ぷら、および様々な料理レシピを提案することで、若い世代にも気軽に・手軽に楽しんでいただこうという企画です。第1回目は秋が旬のかぼちゃを使った2つのメニューを紹介。意外な組み合わせで女子会・お子様のおやつにおすすめの「かぼちゃとクリームチーズのかき揚げ」と、天ぷら粉を使って簡単にできる“もちもち”「チーズミルクソースのかぼちゃのニョッキ」を公開します。
ニューノーマル時代に対応し、レシピの紹介だけでなく、オンラインでわかりやすく、楽しんでトライできる「レシピ動画」も同時公開します。天ぷら粉でこんなことができるの!? という驚きのレシピをぜひ体験ください!

料理家・神田えり子さん考案!『天ぷら粉黄金』を使ったおすすめレシピ2品

昭和産業公式チャンネルにて実演動画をご覧いただけます。

【動画:https://www.youtube.com/watch?v=QmTo-f75PzM

 
【動画:https://www.youtube.com/watch?v=ZzUe49gw2T0

レシピ動画は、今後も旬の食材を使った、冬レシピ・春レシピを順次公開予定です。

【神田えり子さん プロフィール】
レシピ本やコラムの執筆、テレビ出演、レシピ開発、イベント講師などを中心に活動。
簡単だけど基本をおさえたレシピで家庭料理やおつまみを多く紹介している。
blog:http://eriko-kanda.blog.jp/
Nadia神田先生レシピルーム:https://oceans-nadia.com/user/13780

 
「昭和天ぷら粉」60周年企画 第三弾
「サガミ創業50周年×昭和産業天ぷら粉誕生60周年」コラボ企画
期間中「和食麺処サガミ」にてお食事の方に抽選で「昭和ギフトセット」プレゼント
実施期間:10月1日(木)~31日(土)

東海地区を中心に全国133店舗を出店する和食麺類レストランチェーン「和食麺処サガミ」をはじめ、様々な外食業態を展開し、今年創業50周年を迎えた株式会社サガミホールディングス(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長 伊藤修二)とのコラボ企画を展開します。
2020年10月1日(木)~31日(土)の期間、和食麺類レストランチェーン「和食麺処サガミ」にて、1,000円以上(税込)お食事のお客様を対象に、下記のキャンペーンを実施します。

【キャンペーン概要】
期間中、和食麺類レストランチェーン「和食麺処サガミ」にて、1,000円以上(税込)お食事のお客様を対象に応募用紙を配布。応募用紙に必要事項を記入の上、店内備え付けの応募箱にご投函ください。抽選で総計500名様に、下記をプレゼントします。
  ●サガミ賞  :「サガミ商品券」(3,000円分) 200名
  ●昭和産業賞 :「昭和ギフトセット」(3,000円相当) 300名

【応募期間】
2020年10月1日(木)~31日(土)

【記念企画メニュー】

【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202009274896-O21-f1yN3Jog
       (当社天ぷら粉使用)

 
 「昭和天ぷら粉」60周年企画では今後も、新CM公開や消費者キャンペーン、イベント、プロモーションなど、外食、中食、内食各市場に対して、様々な企画を実施していく予定です!
詳細情報は、決まり次第、順次お知らせします。

 

「SHOWA TEMPURA BATTER MIX」
1983年「天ぷら粉黄金」
1983年「天ぷら粉黄金」業務用
1995年「楽々天」
2016年「大地のかがやき」
2020年「おいしく揚がる魔法の天ぷら粉」
かぼちゃとクリームチーズのかき揚げ
チーズミルクソースのかぼちゃのニョッキ
サガミメニュー写真

 

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