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株式会社フォーブス

世界も魅了した気仙沼の銘酒に酔いしれる「蒼天伝 酒の会」を7/25(水)に開催

2018-7-10

株式会社フォーブス

世界も魅了した気仙沼の銘酒に酔いしれる「蒼天伝 酒の会」を7/25(水)に開催

<「蒼天伝 酒の会」 概要>
青い海と空が広がる気仙沼の素晴らしい自然環境の中で醸された、「蒼天伝」(男山本店)は、蒼天のような爽やかで澄んだ味わいと、繊細でありながらも深みのあるお酒。今年度開催された「全国新酒鑑評会」や「ロンドン酒チャレンジ」(イギリス)、「KURA MASTAR」(フランス)といった数々の日本酒のコンクールで、賞を獲得しました。これを記念した酒の会では、受賞酒を含むラインナップと、気仙沼の鮮魚や男山本店・菅原社長おすすめの食材を使った特別コースのペアリングで、清々しい気仙沼の味覚をお届けいたします。
世界も魅了する「蒼天伝」の味わいをご堪能ください。

【イベント概要】
■名称   夢酒知花「蒼天伝 酒の会」
■日時   平成30年7月25日(水) 19:00開宴
■場所   夢酒知花
      東京都中央区八重洲1-7-10 今井ビルB1
■参加費  おひとり様7,000円(税込)
■定 員  24名様  ※定員に達し次第、締切となりますのでご了承ください
■お問合せ・予約  夢酒知花 03-3245-1666
■日本酒ラインナップ
・蒼天伝 大吟醸
新酒の出来栄えを競い合う、全国新酒鑑評会で金賞を受賞。
フルーティーな香りで、スッキリとした上品な甘さと酸味が調和された、きめ細やかな口当たりです。

・蒼天伝 純米大吟醸
世界で活躍する酒ソムリエたちが、世界基準で日本酒を判定する「ロンドン酒チャレンジ」でプラチナ賞を受賞。華やかな果実のような吟醸香と、柔らかく繊細な味わいです。

・蒼天伝 美禄
日本酒をアピールする場として、フランスで開催される日本酒のコンクール「Kura Master2018」において純米大吟醸&純米吟醸部門でプラチナ賞を受賞。春・夏・秋・冬の四季に合わせ、季節ごとに味わいを    変えて年に4回だけ出荷するお酒です。

その他にも蒼天伝のお酒をご用意しております。

■お料理
気仙沼の鮮魚を中心に、菅沼社長おすすめの食材を使った藤崎料理長の和食コース。

【夢酒知花 店舗概要】
和食ひとすじの“料理人のこだわり”と“SAKE”を楽しむ
東京駅徒歩3分「本物を知るおとなの居場所」
住所:東京都中央区八重洲1-7-10 今井ビルB1
交通:JR東京駅八重洲北口 徒歩3分
    地下鉄銀座線日本橋駅B3出口 徒歩3分 
電話:03-3245-1666  店長:平野 
営業時間:月~金17:00~23:00
     土12:00~22:00
定休日:日・祝
席数:全50席(カウンター席あり)
URL: http://www.musshu.jp/chihana

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