ピスタチオ好きに捧ぐ ちょっとリッチでしあわせなガレット

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 これでもか、というくらいピスタチオが楽しめるおやつ、「ピスタチオガレット」(税込み345円)がミニストップで発売された。お菓子のパティスリーとリッチを組み合わせたという「Patisserich(パティスリッチ)」の第1弾。

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 香ばしいガレットの上に、ピスタチオホワイトチョコをコーティングした大きなドーム型のピスタチオムースがのっている。間にはピスタチオホイップとピスタチオソースを絞り、アクセントにラズベリーソース。さらに仕上げにクラッシュしたピスタチオをちりばめた、ピスタチオづくし。ピスタチオ好きに捧げられたスイーツだ。

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