おうちでかわいい“進化系”メロンパン ハロウィーンやクリスマスに

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 おうちで料理を楽しむ時間が増えてきた今年、手作りのかわいいメロンパンはいかがでしょう? 教科書は、『メロンパンdeコッタ -世界一かわいいメロンパンのつくり方』(花田えりこ著、主婦の友社・東京)。人とは違うワンランク上のデコメロンパンを、楽しく作ることができる。

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 パンにかぶせる表面のクッキー生地の色や形をアレンジしたり、型で抜いた生地を貼り付けたりすることで、オリジナリティーの高いメロンパンを作ることができる。自然素材のパウダーやフードカラーで色使いを楽しんだり、クッキーの抜き型や知育玩具に付いてきたグッズを活用したりと、子どもと一緒に工程を楽しめるのも特徴だ。ハートや星などのほか、パンダやテントウムシ、ハロウィーン向けのゴーストや、クリスマスに向けたサンタクロースや雪だるまも作れる。ちょっとしたパーティーやお持たせにもぴったりなメロンパンを、レパートリーの一つに加えてみてはいかがだろうか。

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