「カレー大學」って? ライブ配信講座も開講

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 カレーを学問として、 総合的・体系的に学べる「カレー大學」(カレー総合研究所・東京)が、通学講座特別編として「ライブ配信講座」を10月3日に開校する。最新のカレートレンド解説なども聞けて、実務に役立つ内容になっているという。

■講座概要/科目解説/6科目
■講座概要/科目解説/6科目

 そもそもこのカレー大学では、スパイスの知識やカレーの分類などの概論から、カレーの消費都市やブーム、ご当地ものなどの「カレー社会学」、調理学、商品学、歴史、そしてカレー食べ歩き学など6講座があり、卒業試験もあって「カレー伝道師」の資格がとれるというもの。定員を上回る人気だが、コロナ感染対策で人数は最小限に抑えて開講している状態。そこで、Zoomによるオンライン講座の開講を決めた。カレートレンドに関しての問い合わせや要望が多いといい、今回はその解説も追加されている。ビジネスに趣味に、在宅の息抜きに学んでみては? 受講料は3万円(税別)。申し込みはサイトから

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