本格的な焼き立てパンをおうちで ホームベーカリーなしで作るパンキット

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 コロナ禍はマスクやトイレットペーパーなどの品不足に加え、スーパーに並ぶ食品にも影響を与えた。最初はカップラーメンやスパゲティなどの乾麺だったが、直近ではバター・小麦粉・パンケーキミックスが品薄となった。万一のことに備えてストックする人が増えた上に、おうち時間を活用してパンやスイーツを手作りする人が増加したためだろう。ホームベーカリーで食パンを作るのもいいが、本格的なフランスパンを家で焼いてみるのはどう? 敷島製パン(Pasco・名古屋市)は、自宅で焼き立てパンを手軽に作ることができる「L’Oven(ル・オーブン)おうちパン職人シリーズ」をWEB限定で6月15日(月)に発売した。

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 L’Ovenおうちパン職人シリーズは3種類。本格的なフランスパンを味わう「国産小麦のパンキット」(2回分入り、税込み1,458円、送料別)、「国産小麦の全粒粉パンキット」(2回分入り、同1,566円)と、クロワッサン・ブリオッシュメロンパン・白パン・アップルパイが作れる「冷凍生地のアレンジパンキット」(同1,980円)だ。フランスパンキットの工程はたったの四つ。材料を混ぜて1晩発酵させた後、成形してトースターで焼けば出来上がりだ。

 7月14日(火)までの期間中、おうちパン職人シリーズで作ったパンの画像とともにハッシュタグ「#LOvenおうちパン職人」をつけてInstagramに投稿すると、パンに合うおいしい産直グルメがもらえるプレゼントキャンペーンも実施する。

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