自宅でお店以上の体験を! フルコース×ペアリングの「体験型テイクアウト」

体験型テイクアウトセット
体験型テイクアウトセット

 2018年12月にオープンした東京赤坂の和食「magaribana」は、『東京最高のレストラン2020』などのグルメガイド本にも載っている人気店だ。外食はしばらく難しいだろうけど、お店以上の体験を自宅で満喫してみない? 同店が、フルコース×アルコールペアリングの「体験型テイクアウト」サービスを提供している。

 コースは、7種類(先付・御椀・向付・焼魚・しいざかな・食事・甘味)の料理が付いてくるmagaribanaフルコース(1人前税込み1万5,000円)と、フルコース×ペアリングのセット(同2万円)の2種類。購入者専用の特設サイトがあり、店の裏でやっている仕込み・調理や盛り付けなどの映像を見ながら食事を楽しむことができるようになっている。ドリンクは同店のオリジナル日本酒のほか、自家製の和カクテルが味わえるカクテルキットも。料理の動画を見ながら、まるでお店にいるかのような雰囲気を体験しよう。

 港区・品川区・目黒区・渋谷区・新宿区・千代田区・中央区はデリバリーも可能(別途手数料がかかる)。そのほかの地域は応相談。スパイス・ソースは別瓶で付いてくるから、好みに合わせて調整もできる。たまには、本格和食もいいかも。 事前予約制。公式サイトもしくは電話(03-6441-3602)で受け付ける。

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