シェフ推薦の生産者と家庭をつなぐ おうちご飯を豊かに

d33339-8-685186-0

 シェフが推薦する生産者と、おうちご飯を豊かにしたい消費者をマッチングする「GREAT FARMERS TO TABLE」( APバンク ・東京)がスタートした。

 飲食店のシェフの協力を得て、普段お店で使っている食材の生産者の情報をポータルサイトに載せる。営業の見合わせなどで飲食店への出荷ができなくなってしまった生産者の食材を、外出を控えて家での食事をいつも以上に考えねばならない消費者に届けることで、それぞれが厳しい状況を乗り越えようという試み。

 お店で使う食材を試してみる機会。普段は顔を合わせない食生産者と消費者が、お互いの気持ちを通わせる 取り組みにもなりそうだ。

全国選抜小学生プログラミング大会
新型コロナ特集
スポーツ歴史の検証
スポーツ歴史の検証

K.K. Kyodo News Facebookページ

ニュース解説特集や映像レポート、エンタメ情報、各種イベント案内や開催報告などがご覧いただけます。

矢野経済研究所
ふるさと発見 新聞社の本
DRIVE & LOVE
11月11日はいただきますの日
野球知識検定
キャッチボールクラシック
このページのトップへ