賞味時間はたった10分！？　この夏、黒部で幻のアルペンチーズケーキを食べよう！

　富山の観光をプロデュースする中島商事（富山県黒部市）は、黒部渓谷の麓に「ふわっと雪のような口解けのチーズケーキ」をコンセプトにしたチーズケーキの専門店「アルペンチーズケーキ」をオープンした。

　ここで発売するのは、まるで体温でふわっと溶ける雪のような食感なのに、チーズの香り・味わいが濃厚な新感覚のチーズケーキ。使用するカッテージチーズは、地元産の牛乳から一つ一つ手作りしている。

　看板商品の「幻のアルペンチーズケーキ」(税込み660円)の賞味時間は10分！ 口どけの良さ・食感を追求した結果、温度に非常に繊細なチーズケーキになったため、10分以内で食べることを推奨。店頭のカフェスペースのみでの限定販売となる。このほか、持ち帰りもできる「アルペンチーズケーキ」（同320円）などもある。

　店舗は宇奈月温泉駅直結。この夏、黒部に観光に行くなら、ぜひ、食べてみよう！