最も“本気な”かき氷店10選 これからが本番!今年は韓国発がブレーク!?

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 東海地方も梅雨明けした。この暑さですでに少し夏バテ気味という人もいるかな? おでかけ写真の投稿アプリ「LINE STEP」は、ようやく梅雨明けした東京近郊の「今年の夏、最も注目すべきかき氷10選」を発表した。

 LINE STEP編集部が選んだ個性豊かな10のかき氷は、以下の通り。

1)韓国発のデザートカフェ「HOMIBING」(新大久保)。ブームのタピオカがかき氷でも楽しめる店で、「タピオカミルクティホミビン」には紅茶ベースの氷にタピオカときなこもちがトッピングされている。もちもちの食感と紅茶のまろやかな味わいが口いっぱいに広がる一品だ。

韓国発のデザートカフェ!もちもちのタピオカとふわふわのかき氷を楽しめる
韓国発のデザートカフェ!もちもちのタピオカとふわふわのかき氷を楽しめる

2)「KKOTBING」(自由が丘)は韓国式の雪花かき氷が味わえる店。メロンが丸々1個トッピングされたかき氷はインパクト大。店内にはSNS映えを意識したフォトスポットもある。

メロンを丸ごと楽しめる!フォトジェニックなかき氷を揃える
メロンを丸ごと楽しめる!フォトジェニックなかき氷を揃える

3)「SNOWY VILLAGE」(原宿)は“世界一のかき氷”の異名を持つ店。たくさんのマンゴーやイチゴと生クリームがトッピングされ、食べ応え抜群。

”世界一のかき氷”との異名を持つ、フルーツ満載のかき氷
”世界一のかき氷”との異名を持つ、フルーツ満載のかき氷

4)「重義」(北千住)は2時間待ちになることもある人気店。今年のオススメは、濃厚なパンプキンのかき氷と、イチゴ味のかわいいクマのかき氷。

天然氷を使った、ふわっふわなかき氷を舌鼓できる!かき氷専門店
天然氷を使った、ふわっふわなかき氷を舌鼓できる!かき氷専門店

5)ブリュレフレンチトーストが名物のカフェ「forucafe」(原宿)のかき氷は夏季限定。サクサクのメレンゲがアクセントになっている。

かわいい見た目とサクシュワの新食感がたまらない!
かわいい見た目とサクシュワの新食感がたまらない!

6)光を使った空間の総合演出を手掛ける「ネイキッド」がプロデュースするカフェ「TREE by NAKED」(渋谷)からは、パッションフルーツとブルーベリーの2種類のかき氷が登場。ブルーベリーは、エスプーマと果肉たっぷりのソースのかき氷の下にゼリーが。パッションフルーツには、フルーツのコンポートとココナッツプディングが入っている。

空間演出のプロ集団が手掛けるかき氷とは!?
空間演出のプロ集団が手掛けるかき氷とは!?

7)「ひみつ堂」(日暮里)は手作り氷蜜×ふわふわ天然氷が楽しめる店。パインの香りの後にキャラメルが追いかけてくる「パインキャラメル」はここでしか食べられない味。最大6時間待ちのことも。

レトロでキュートな見た目といちごを使った氷蜜の極上な味わいを楽しめる
レトロでキュートな見た目といちごを使った氷蜜の極上な味わいを楽しめる

8)紅茶専門店「コンテナート」(新宿)のかき氷はもちろん紅茶シロップが特徴的。ロイヤル・ミルクティー+生クリームのかき氷は、紅茶の渋みに生クリームのなめらかさが相まったおいしさになっている。

紅茶専門店が手掛ける究極の紅茶かき氷
紅茶専門店が手掛ける究極の紅茶かき氷

9)かき氷のトッピングを自由に選べ、オリジナルのカスタマイズかき氷が作れるのが「#gram factory」(下北沢)。人気商品は、フラミンゴやサンゴなどかわいいクッキーを2つ選べる「SNOW QUEEN」と、オレオがたっぷり乗った「#OREOgram」。

自分好みのフォトジェニックかき氷が作れる!
自分好みのフォトジェニックかき氷が作れる!

10)甘味処「いちょうの木」(品川)は美しい盛り付けが注目の店。人気メニュー「紫陽花(あじさい)」は、寒天で作った紫や水色の紫陽花の花びらがたっぷりと飾られていて、白いかき氷の下には抹茶クリーム・ミントパウダー・ほうじ茶シロップ・コーンフレークが隠れている。

芸術品の様な美しい盛り付けにも注目!
芸術品の様な美しい盛り付けにも注目!

 時間がある人は、10店全部を制覇してみる?

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