日本酒サングリア!? 和カフェならではのオリジナル

sub1 なるほど、日本酒もアリかもしれない。ワインベースしか頭に浮かばないサングリアだが、日本酒ベースもイケるらしい。kawara CAFE&DINING 銀座店で、2種類の日本酒サングリアが登場した。フルーツ×黒こしょうの「kawaraサングリア」と、生姜×唐辛子の「超辛口!kawaraジンジャーサングリア」。和カフェならではのオリジナルだ。5月31日までの期間限定。

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 kawaraサングリアは、ほんのり甘い日本酒サングリア。白桃など数種類の果物と蜂蜜、きび砂糖の甘味に、ブラックペッパーがアクセント。もう一方のジンジャーサングリアは、しょうがと唐辛子がガツンと効いた、かなり辛口でスパイシーな味わいだ。さっぱりした色合いに魅せられる一杯。それぞれ680円(税別)。

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