7大アレルゲン不使用 安心しておいしく食べられるお野菜マフィン

main アレルギーを考えると、おやつの選択範囲がぐっと狭くなってしまう。そこで7大アレルゲン不使用のおやさいマフィン、「SLOW MUFFIN」(下堂園・鹿児島市)が発売された。

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 アレルギーの有無に関わらず、みんながおいしく食べられるおやつを目指して作った。乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かにの特定7品目を使わず、野菜の甘みを生かした。機械を使わず、すべてハンドメイド。かぼちゃのほっくりとした甘さとくるみのごろごろとした食感が楽しめる黄色いマフィン、ほうれん草の鮮やかな緑色をベースに、子どもたちに人気のとうもろこしを混ぜた緑色のマフィンなど、6色がそろっている。1箱(3個セット)で1,250円(税別)。

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